Дом. Быт. Досуг

Чизкейки, которые побили мировой рекорд в кулинарном мире. Так, наверное, можно сказать про первую книгу кондитера и популярного блогера Виктории Мельник (@vicky_bakery) "Чизкейк внутри", ставшую бестселлером в 2018 году. В понятные и доступные рецепты идеальных десертов влюбились тысячи домашних кондитеров. Вторая книга Виктории - перед вами. Абсолютно новые оригинальные авторские рецепты чизкейков и других сладостей, дополненные разделом теории. Восхитительные вдохновляющие фотографии и понятное описание приготовления. Почувствуйте себя настоящим кондитером!

Большинство книг о винокурении и виноделии написано либо профессиональными технологами, промышленный опыт которых сложно воспроизвести дома, либо дилетантами, собравшими непроверенные "народные" рецепты из общедоступных источников. В этой книге собраны 100 самых популярных рецептов от создателя сайта alcofan.com, которые он обобщал и систематизировал на протяжении восьми лет. Каждый рецепт проверен десятками тысяч пользователей YouTube, что гарантирует правильность пропорций и методики приготовления. Цель этой книги — дать читателю работающие пошаговые рецепты алкогольных напитков, адаптированные для домашних условий с минимальным набором оборудования. Удачи в освоении прекраснейшего хобби виноделия и самогоноварения, которым увлечены миллионы людей во всем мире!

Сбылась мечта домашних кондитеров! Автор бестселлера "Чизкейк внутри", популярный блогер-кондитер Виктория Мельник (@vicky_bakery) придумала и сделала вам подарок - идеальный блокнот для записей идей, рецептов и грамотного оформления заказов. В нем есть все, чтобы кондитерская практика приносила только радость - и вам и всем тем, кто заказывает самые вкусные тортики, печенье и десерты на праздники и просто так. Бонус в блокноте - простые и очень быстрые рецепты сладостей. Теперь у вас все получится безупречно!

Сбылась мечта домашних кондитеров! Автор бестселлера "Чизкейк внутри", популярный блогер-кондитер Виктория Мельник (@vicky_bakery) придумала и сделала вам подарок - идеальный блокнот для записей идей, рецептов и грамотного оформления заказов. В нем есть все, чтобы кондитерская практика приносила только радость - и вам и всем тем, кто заказывает самые вкусные тортики, печенье и десерты на праздники и просто так. Бонус в блокноте - простые и очень быстрые рецепты сладостей. Теперь у вас все получится безупречно!

В современном мире каждый стремится подчеркнуть свою индивидуальность. В поведении, в привычках, в одежде. Не случайно стала все более модной тенденция шить себе самостоятельно и нижнее белье, и домашнюю элегантную и удобную одежду. Открывается множество курсов, появляются мастер-классы. Рукотворное белье полностью отвечает вашим запросам, идеально сидит по фигуре, не причиняет никаких неудобств, а внешний вид соответствует именно вашему вкусу! Эта книга научит самостоятельно шить все виды нижнего белья и уютной домашней одежды - для женщин и для мужчин. Автор шаг за шагом обучит вас мастерству раскроя и пошива, даст профессиональные советы, раскроет нюансы и тонкости. Яркие и качественные иллюстрации и доступные пониманию описания позволят научиться этому современному и очень нужному мастерству даже тем, кто не обладает большим опытом шитья. Дайте волю своей  индивидуальноти и вкусу!

Считается, что создание правильной домашней колбасы можно сравнить с настоящим искусством –  ведь, сколько на свете существует разных видов мяса и специй, столько же и удивительных вкусов. И это разнообразие всегда приходится по душе ценителям высокой кухни. С помощью этого самоучителя вы узнаете все секреты домашней кулинарии: как подобрать правильные ингредиенты, придать колбасе красивую, правильную форму и подать её на праздничный стол. Пётр Пахомов, известный шеф-повар, собрал в своей книге самую интересную и полезную информацию о любимом мясном деликатесе. Стоит только взглянуть на яркие и аппетитные фотографии колбас, увидеть изысканные, но простые в исполнении рецепты, как возникает желание пробовать свои силы снова и снова - пока не получится настоящий шедевр. Сделать колбасу дома не только возможно. Это также может быть легко и интересно. А самое главное – результат всегда порадует ваших близких и друзей. Тающая во рту румяная корочка, насыщенный, дивный запах и вкус – нет ничего лучше, чем колбаса, приготовленная своими руками.

Самый долгожданный праздник никак не может обойтись без красиво накрытого стола, без сердечных поздравлений и многочисленных пожеланий, а самое главное без праздничных блюд. За долго до праздника принято задумываться о том, что же приготовить для новогоднего вечера, подолгу листать кулинарные книги, делать закладки и размышлять, что клюкву в этом рецепте можно заменить брусникой, заготовленной прошлой осенью. Олеся Куприн и ее коты знают толк угощениях, знают, что празднично-новогодняя пора – это время теплых пледов, имбирных пряников, сытных ирландских пирогов и терпкого глинтвейна. Мы желаем вам счастливого Нового Года на всех языках мира!

Новая сенсационная книга одного из самых известных в мире авторов вязальных бестселлеров Мелиссы Липман предоставляет читателю удивительные возможности! Теперь, чтобы связать свитер мечты любого фасона и размера не нужно никаких предварительных расчетов! Просто выбираете силуэт, рукава, карманы, воротник или капюшон, вид отделки края, подставляете свои данные в соответствующие таблицы и получаете готовую подробнейшую пошаговую инструкцию по вязанию. Теперь ваша фантазия не ограничена множеством рутинных операций, расчетов и построением выкройки. Необыкновенно логичная и стройная инновационная система, и невероятное количество вариантов джемперов, свитеров, полуверов, жилетов. Эта удивительная книга заменит собой целую библиотеку. Удачи вам в творчестве.

"Джейми и друзья" — новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и  начинающих любителей готовить всех возрастов. Каждая книга содержит не только рецепты, выбранные самим Джейми, а также полезную информацию по приготовлению, сведения о пищевой и энергетической ценности блюд, удобный рубрикатор и индекс, позволяющий  быстро найти нужную информацию в книге.  А  красочные фотографии, сделанные одной из лучших в Великобритании команд фуд-стилистов и фотографов, послужат ярким эмоциональным дополнением замечательным рецептам, вошедшим в книги. Соберите всю коллекцию рецептов и готовьте в удовольствие. Готовить с Джейми может каждый!

Новогодние и рождественские праздники – время единения семей и встреч с друзьями, веселья и радости. Все это в обязательном сопровождении любимой еды. Купите самые лучшие продукты, не пожалейте времени на приготовление гарниров и десертов, обратите особое внимание на детали – тогда главные праздники в году станут по-настоящему особенными. Джейми Оливер  собрал для вас целый комплект восхитительных рецептов - от аппетитнейших закусок до изумительных главных блюд, невероятных десертов и домашних пирогов. Счастливого Нового года и Рождества и приятного к ним приготовления!

В этой книге – ничего лишнего! Только самые лучшиеи  проверенные рецепты шашлыка на любой вкус. Не бойтесь испачкать книгу, возьмите ее с собой к мангалу! Прислушивайтесь к советам автора, и у вас все получится!

Готовить еду дома по самым высоким стандартам вполне реально! Для этого достаточно пользоваться рецептами вкусных и полезных блюд, которые представлены в этом комплекте. В комплект входят книги: Домашний ресторан. Вкусные сложные блюда и гарниры к ним. Готовьте, как профессионалы! Легкая кухня. Готовьте, как профессионалы! Овощные и вегетарианские блюда. Готовьте, как профессионалы!