Заказать звонок

+7 (727) 251-59-90 (вн. 117)
+7 (777) 007-66-33
+7 (777) 007-66-55 
+7 (771) 704 20 77

в будние дни с 9.00 до 18.00

Книга «Большая кулинарная книга. Рецепты, техники, инвентарь лучших шеф-поваров»

-22%
Эксмо
30 861 тг. Экономия 6 789 тг. Цена: 24 072 тг. за шт
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении
Большая кулинарная книга. Рецепты, техники, инвентарь лучших шеф-поваров
Большая кулинарная книга. Рецепты, техники, инвентарь лучших шеф-поваров
Email*
Код с картинки*
CAPTCHA
Артикул: ITD000000000570332
(0)
Каждый повар собирает рецепты, которые нравятся лично ему, и именно с этими рецептами ему хочется поделиться с другими. В книге 18 талантливых шеф-поваров из разных стран Европы, Северной Америки, Азии и Австралии делятся своими впечатлениями о методах приготовления, которые они использовали, и о фирменных (и не только) блюдах, которые они создали в собственных ресторанах. Хотя некоторые рецепты имеют классическую основу, каждый из поваров придавал им нечто свое, отчего на свет появились совершенно уникальные, выполненные в духе времени произведения кулинарного искусства. "Большая кулинарная книга" — надежный справочник, одинаково необходимый как в ресторане, под рукой у шеф-повара, так и на кухне кулинара-любителя, желающего знать о гастрономии больше и стремящегося развивать свои кулинарные навыки.
Книга начинается с простых классических бульонов и охватывает весь спектр кулинарии — от соусов, мяса и овощей до выпечки и десертов. Попутно она знакомит читателя с самыми передовыми методами и избранными блюдами, взятыми из великих кухонь мира — от Ближнего Востока до Индии и Таиланда, от Японии и до Латинской Америки.
Характеристики
Возрастное ограничение 16+
ISBN 978-5-93679-204-5
Издательство Эксмо
Серия Подарочные издания. Кулинария. Эксклюзивные книги
Вес 3.069
Количество страниц 648
Ширина 210
Высота 210
Год издания 2014
Дата последнего тиража
Если вы хотите заказать и купить книгу Большая кулинарная книга. Рецепты, техники, инвентарь лучших шеф-поваров недорого, то в интернет-магазине Book24.kz можно сделать покупку по вполне доступной цене. Мы сохраняем конкурентную стоимость книг, так как напрямую сотрудничаем с издательствами. Благодаря нашему сервису, интересующая вас книга будет лежать у вас на столе уже через несколько дней. Гарантируем адресную доставку заказов по Казахстану. Доставляем книги в Актау, Актобе, Атырау, Караганду, Кокшетау, Костанай, Кызылорду, Павлодар, Петропавловск, Талдыкорган, Тараз, Уральск, Усть-Каменогорск, Шымкент, Алматы, Астану и другие города в течение 1-9 дней. Убедиться в правильности выбора вам помогут отзывы покупателей, краткое описание издания и фото книги.
Товар добавлен в корзину