Заказать звонок

+7 (727) 251-59-90 (вн. 117)
+7 (777) 007-66-33
+7 (777) 007-66-55 
+7 (771) 704 20 77

в будние дни с 9.00 до 18.00

Книга «Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame» Галли А.

-22%SALE
Эксмо
2 819 тг. Экономия 620 тг. Цена: 2 199 тг. за шт
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении
Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame
Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame
Email*
Код с картинки*
CAPTCHA
Артикул: ITD000000000907618
(0)
Как приготовить салями? По-итальянски салями - это колбаса! Самая сущность всего колбасного мира. И нам предлагают в простых словах и ярких иллюстрациях весь процесс создания этого необыкновенно аппетитного продукта в домашних условиях. И кто предлагает: шеф-повар ресторана Болоньетте, живущий и готовящий в России уже более 12 лет. В книге представлены рецепты различного хлеба, белого и черного, многообразных видов колбас. И что самое интересное - вы найдете в книге супы, салаты, закуски с теми самыми хлебом и колбасой, которые вы приготовите дома.
Читать фрагмент
Характеристики
Возрастное ограничение 16+
ISBN 978-5-04-094231-2
Издательство Эксмо
Переплет Твердый
Вес 0.705
Количество страниц 144
Ширина 207
Высота 265
Год издания 2018
Дата последнего тиража
Аннотация
В этой книге вы найдете подробное описание: что такое зольность муки,  мягкость и твердость ее сортов, ее сила и слабость; какое важное значение имеют дрожжи, закваска, вода, соль, сахар, жиры; основные способы обработки в производстве колбас, их пищевые характеристики. Вы сможете приготовить более 15 видов хлебов и более 20 видов колбас и колбасок. Очень аппетитные иллюстрации подхлестнут ваш интерес к экспериментам, а большое количество блюд на основе хлеба и колбас разнообразят ваш каждодневный стол.
Если вы хотите заказать и купить книгу Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame недорого, то в интернет-магазине Book24.kz можно сделать покупку по вполне доступной цене. Мы сохраняем конкурентную стоимость книг, так как напрямую сотрудничаем с издательствами. Благодаря нашему сервису, интересующая вас книга будет лежать у вас на столе уже через несколько дней. Гарантируем адресную доставку заказов по Казахстану. Доставляем книги в Актау, Актобе, Атырау, Караганду, Кокшетау, Костанай, Кызылорду, Павлодар, Петропавловск, Талдыкорган, Тараз, Уральск, Усть-Каменогорск, Шымкент, Алматы, Астану и другие города в течение 1-9 дней. Убедиться в правильности выбора вам помогут отзывы покупателей, краткое описание издания и фото книги.
Товар добавлен в корзину