Заказать звонок

+7 (727) 251-59-90 (вн. 117)
+7 (777) 007-66-33
+7 (777) 007-66-55 
+7 (771) 704 20 77

в будние дни с 9.00 до 18.00

«Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» Чезари Л.

-15%
АСТ
5 471 тг. Экономия 821 тг. Цена: 4 650 тг. за шт
Под заказ
Срок поставки: 7-10 дней
- +
Артикул: ASE000000000860651
(0)
Достаточно обратиться к истории, чтобы понять, что фирменные традиционные блюда очень часто были изобретены гораздо позже, чем об этом думают, и что они вовсе не были неизменными. Сегодняшние блюда неизбежно очень далеки от их изначального рецепта, и на их современный вид индустриализация и глобализация всегда влияли гораздо больше, чем нам хотелось бы думать.

«Краткая история пасты» – это попытка ответить на вопрос, как сильно изменились за столетия рецепты всеми любимых фетучине Альфредо, карбонары, лазаньи, спагетти с помидорами и многих других блюд. Существовали ли они вообще хотя бы еще столетие назад? Если да, то как они выглядели, каким был их вкус?
Читать фрагмент
Характеристики
Возрастное ограничение 12+
ISBN 978-5-17-144649-9
Издательство АСТ
Авторы
Переплет Твердый
Вес 0.378
Количество страниц 288
Ширина 144
Высота 220
Дата последнего тиража
Аннотация
Достаточно обратиться к истории, чтобы понять, что фирменные традиционные блюда очень часто были изобретены гораздо позже, чем об этом думают, и что они вовсе не были неизменными. Сегодняшние блюда неизбежно очень далеки от их изначального рецепта, и на их современный вид индустриализация и глобализация всегда влияли гораздо больше, чем нам хотелось бы думать.

«Краткая история пасты» – это попытка ответить на вопрос, как сильно изменились за столетия рецепты всеми любимых фетучине Альфредо, карбонары, лазаньи, спагетти с помидорами и многих других блюд. Существовали ли они вообще хотя бы еще столетие назад? Если да, то как они выглядели, каким был их вкус?
Если вы хотите заказать и купить книгу Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары недорого с доставкой, то в интернет-магазине Book24.kz сделать это можно простым и удобным способом, оформив заказ в режиме онлайн. Для удобства выбора все книги распределены по разделам и подразделам, к тому же, благодаря навигации, поиск необходимого издания займет у вас всего несколько минут. У нас на сайте вы можете ознакомиться с кратким содержанием книги, почитать отзывы покупателей и просмотреть фото. Адресную доставку заказов по Казахстану гарантируем. Отправляем Казпочтой книги во все города книгу в Алматы, Астана, Актау, Актобе, Атырау, Караганда, Кокшетау, Костанай, Кызылорда, Павлодар, Петропавловск, Талдыкорган, Тараз, Уральск, Усть-Каменогорск, Шымкент, и другие города. Доставка занимает 1-9 дней. У нас выгодные условия продажи, в чем вы убедитесь, воспользовавшись нашим сервисом.
Товар добавлен в корзину