Заказать звонок

+7 (727) 251-59-90 (вн. 117)
+7 (777) 007-66-33
+7 (777) 007-66-55 
+7 (771) 704 20 77

в будние дни с 9.00 до 18.00

Книга «Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии» Элеанор Форд

-11%SALE
Эксмо
18 996 тг. Экономия 2 090 тг. Цена: 16 906 тг. за шт
В наличии
В наличии на складе
- +
Артикул: ITD000000001044937
(2)
Индонезия — рай для путешественников, кухня здесь такая же яркая и захватывающая, как и ее пейзажи. Ведь это настоящие "острова специй", на плодородной вулканической почве которых произрастают ингредиенты, изменившие когда-то вкус еды во всем мире. Сегодня на шумных улицах ее городов подают насыщенный бульон с лапшой и жгучим самбалом, а соленый арахисовый соус подслащивает жаренные на углях шашлычки сатея. В домашней кухне блюда вроде сливочно-кокосового карри, жареного картофеля и пряного риса ароматизируют имбирем, тамариндом, лемонграссом и каффир-лаймом. В воздухе витают ноты перца чили, жженого сахара, цитрусов и специй. Элеанор Форд демонстрирует нам очень личный, интимный портрет страны и ее кулинарии, экзотические, но несложные в исполнении рецепты, а также еду, запечатленную с помощью потрясающих фотографий.
Читать фрагмент
Характеристики
Возрастное ограничение 16+
ISBN 978-5-04-105991-0
Издательство Эксмо
Переплет Твердый
Вес 1.091
Количество страниц 240
Ширина 197
Высота 255
Дата последнего тиража
Аннотация
Крутые склоны зеленых рисовых террас, древние тропические леса и огнедышащие вулканы создают неповторимый ландшафт самого большого архипелага в мире. Индонезия — рай для путешественников, кухня здесь такая же яркая и захватывающая, как и ее пейзажи. Ведь это настоящие «острова специй», на плодородной вулканической почве которых произрастают ингредиенты, изменившие когда-то вкус еды во всем мире. Сегодня на шумных улицах ее городов подают насыщенный бульон с лапшой и жгучим самбалом, а соленый арахисовый соус подслащивает жаренные на углях шашлычки сатея. В домашней кухне блюда вроде сливочно-кокосового карри, жареного картофеля и пряного риса ароматизируют имбирем, тамариндом, лемонграссом и каффир-лаймом. В воздухе витают ноты перца чили, жженого сахара, цитрусов и специй. Элеанор Форд демонстрирует нам очень личный, интимный портрет страны и ее кулинарии, экзотические, но несложные в исполнении рецепты, а также еду, запечатленную с помощью потрясающих фотографий.

«В этой книге настоящий дух страны, смелые вкусы и чудесные истории в придачу. Вкратце: в ней есть всё». — Мира Содха, автор кулинарных книг
В интернет-магазине Book24.kz можно в считанные минуты заказать книгу Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии в режиме онлайн и получить ее уже через несколько дней. Благодаря нашему сервису, вы очень скоро станете владельцем выбранного издания, ведь мы осуществляем продажу книг по доступным ценам и гарантируем адресную доставку заказов по Казахстану (в Актау, Актобе, Атырау, Караганду, Кокшетау, Костанай, Кызылорду, Павлодар, Петропавловск, Талдыкорган, Тараз, Уральск, Усть-Каменогорск, Шымкент, Алматы, Астану и в другие города). У нас на сайте можно прочитать отзывы покупателей, ознакомиться с кратким содержанием книги, просмотреть фото. Сравнив стоимость интересующей вас книги с ценой в стационарном магазине, вы убедитесь, что у нас лучшие условия продажи.
Товар добавлен в корзину