Заказать звонок

+7 (727) 251-59-90 (вн. 117)
+7 (777) 007-66-33
+7 (777) 007-66-55 
+7 (771) 704 20 77

в будние дни с 9.00 до 18.00

Комплект «Птица (книга в суперобложке под клиента Почта-Сервис)»

-22%SALE
Эксмо
4 625 тг. Экономия 1 017 тг. Цена: 3 608 тг. за шт
Под заказ
Срок поставки: 7-10 дней
- +
Артикул: ITD000000000870063
(0)
Запеченная курица и куриная лапша, пожарские котлеты и сациви, крылышки на барбекю и ножки в духовке, утка с апельсинами и курник... Ну кто же все это не любит! Птица (чаще всего, конечно, курица) – это первое, что мы учимся готовить, когда решаем всерьез обосноваться на кухне. Вот только почему-то мало кто задумывается о том, что собственно сварить или пожарить курицу – это последний этап в целой цепочке действий. А перед этим нужно ее выбрать на рынке или в магазине, при необходимости разморозить, выпотрошить, разделать... И только если все это сделано правильно, грамотно, у вас получится по-настоящему вкусная еда. В этой книге вы найдете не только отличные рецепты, но и множество технологий – от самых простых до довольно сложных. Вы узнаете, как отличить суповую курицу от бройлера, а петуха – от каплуна. Научитесь варить крепкий бульон, снимать мясо с костей для приготовления рулета, готовить самые нежные и сочные куриные грудки, фаршировать и припускать, жарить во фритюре и запекать на углях. Рождественская индейка, петух в вине и утка по-пекински перестанут казаться вам чем-то из области фантастики – и вы станете готовить их лучше, чем в любом ресторане. Открывайте эту книгу, рассматривайте, изучайте, готовьте по нашим рецептам – и у вас все получится!
Характеристики
Возрастное ограничение 16+
ISBN 978-5-699-98082-6
Издательство Эксмо
Переплет Твердый
Вес 1.23
Количество страниц 240
Ширина 220
Высота 290
Год издания 2012
Дата последнего тиража
В интернет-магазине Book24.kz можно в считанные минуты заказать книгу Птица (книга в суперобложке под клиента Почта-Сервис) в режиме онлайн и получить ее уже через несколько дней. Благодаря нашему сервису, вы очень скоро станете владельцем выбранного издания, ведь мы осуществляем продажу книг по доступным ценам и гарантируем адресную доставку заказов по Казахстану (в Актау, Актобе, Атырау, Караганду, Кокшетау, Костанай, Кызылорду, Павлодар, Петропавловск, Талдыкорган, Тараз, Уральск, Усть-Каменогорск, Шымкент, Алматы, Астану и в другие города). У нас на сайте можно прочитать отзывы покупателей, ознакомиться с кратким содержанием книги, просмотреть фото. Сравнив стоимость интересующей вас книги с ценой в стационарном магазине, вы убедитесь, что у нас лучшие условия продажи.
Товар добавлен в корзину