Хобби и Досуг

Константин Перепечаев не профессиональный писатель. Прежде всего, он – ветеринар и доктор биологических наук. Профессионализм, юмор и любовь к животным – все это переплетается в сборнике рассказов и  создает живой образ паренька, так хотевшего стать кем-то значимым. Это целая история о жизни и ветеринарной практике: непростые 90-е годы, поступление в институт, первые встречи с пушистыми пациентами... Он с улыбкой вспоминает встречи, забавные и трогательные случаи и, конечно же, животных, которые обладают своим характером и за чьим поведением так интересно наблюдать.

Иллюстрированное подарочное издание-руководство по приготовлению сидра, бренди и яблочного вина в домашних условиях.

Знаете ли вы, что в Гватемале череда зимних праздников открывается ритуалом сожжения дьявола, а участники народных гуляний поджигают дьявольские пиньяты? Слышали о Йольском козле, скандалисте и хулигане, вымогающем подарки у шведов? Или что классическим рождественским ужином в Японии считается ведёрко жареной курицы из KFC?

Об этих и многих других очаровательных, забавных и странных новогодних традициях вы прочитаете в этой восхитительной книге. Сможете поразить близких и друзей знанием уникальных праздничных традиций и узнаете, как увлекательно (а иногда совершенно безумно!) отмечают зимние праздники в разных странах.

От автора:

Новогодние торжества в разных странах столь же самобытны, разнообразны и удивительны, как и сами люди. В этой книге я постарался передать палитру зимних праздников во всём её многообразии и показать, как одна традиция — будь то причудливое украшение или необычный персонаж — может многое рассказать о стране или культуре. И хотя мой атлас ни в коем случае нельзя считать исчерпывающим, вас ждёт занимательный обзор самых разных способов встретить праздник: по-семейному тихих или экстравагантных, исполненных благоговения или дурашливых.

Для кого эта книга:

Для тех, кто каждый год ждет Нового года и Рождества.
Для тех, кого интересуют обычаи разных культур и то, как в свете этих обычаев преломляются религиозные правила и обряды.
Для тех, кто ищет необычный и яркий подарок на Новый год.

Ремонта боятся все: он истощает бюджет, треплет нервы и стравливает нас с соседями. Разве бывает иначе? Перед вами книга, которая поможет избежать паники. Ее автор, архитектор Оксана Махрова, годами помогает людям спастись от катастрофы, приручить стройку и обустроить жилье мечты. Что можно, а что нельзя снести в вашей квартире и как это согласовать? Как выбрать дизайнера, договориться с прорабом, обезопасить себя от непорядочных строителей и не рассориться с соседями? Как научиться слушать себя и отказываться от лишнего? Вы разберетесь в правиле осей, рабочем треугольнике кухни и множестве других мелочей — а главное, сумеете создать понимающее и любящее вас пространство.

"Я въезжаю в стройку" дает возможность отрепетировать ремонт от начала и до конца, сделать его предсказуемым и не сгореть по пути.

Домашнее сыроделие — увлекательное хобби, у которого в наши дни всё больше поклонников. И неудивительно, ведь сыр, помимо того, что невероятно разнообразен и вкусен сам по себе, входит в огромное число блюд и ценится как универсальный гастрономический продукт. Зачастую качество и вкус сыра из супермаркета оставляют желать лучшего, а какие-то сыры и вовсе невозможно найти в новых реалиях, или цены на них просто космические. Разве всё это не повод обзавестись нехитрым оборудованием и начать творить на своей кухне настоящее волшебство? Кто знает, вдруг читателю понравится настолько, что сыроделие станет делом всей его жизни, как это произошло с автором книги, британским сыроделом Полом Томасом. Он начинал с простых домашних сыров, которые делал в ведре на кухне, а сейчас считается одним из ведущих специалистов в вопросах сыроделия в Великобритании, преподает, выступает консультантом, ведет онлайн-семинары, попутно придумывая собственные, и весьма популярные, сорта сыра!
В книге большое внимание уделяется таким насущным для домашнего сыродела вопросам, как выбор правильного оборудования, молока, заквасок и ферментов, безопасность пищевых продуктов, физические и химические процессы, происходящие при производстве сыра, особенности разных его видов, контроль процесса созревания и многое другое.

Ненавидите уборку? Вид швабры, тряпок, пылесоса, щеток вызывает дрожь? Как перестать чувствовать себя плохой хозяйкой, сделать свой дом красивым, уютным и приятным для проживания, но при этом не «убиваться» полдня, натирая поверхности  и разбирая завалы вещей? Автор @natalygorbatova уже шесть лет делится со своими подписчиками на YouTube секретами ведения хозяйства, психологии, ухода за собой и многими другими полезными лайфхаками. У нее два образования: экономическое и психологическое. Будучи домохозяйкой, она успевает обустраивать дом, зарабатывать, уделять внимание семье и развиваться.
Эта книга — часть простой и реальной жизни многих из нас. И здесь вы найдете массу доступных способов облегчить домашний труд!

Эта книга поможет вам:
• научиться расхламлять свой дом, регулярно поддерживать порядок и делать это с радостью;
• практично и уютно организовывать пространство;
• создавать эффективную мотивацию и приятные эмоции;
• осознать себя творцом дома своей мечты.

Хотите узнать больше о жизни животных по всему миру? Лучше трудов Брема не найти. Издаваясь более 150 лет, они не потеряли актуальности и по сей день. В этой энциклопедии собраны все популярные классы животных по всему миру.

Очень подробно, очень понятно и невероятно полезно книга расскажет о каждом виде животного:
- к какому семейству принадлежит;
- как выглядит;
- где обитает;
- какой образ жизни ведет;
- чем питается;
- как размножается;
- каких естественных врагов имеет.

Энциклопедия написана живым языком, интересным даже ребенку. Прекрасные иллюстрации художников-анималистов погружают в атмосферу удивительных приключений и открытий великих зоологов.
Это подарочное издание трудов великого зоолога должно быть на книжной полке в каждом доме.

Vogue Knitting magazine, самый знаменитый и авторитетный в мире журнал о модном вязании, был основан в 1932 году, и с тех пор на его страницах неизменно появлялось все самое красивое и передовое, что только рождалось в руках самых узнаваемых вязальщиц из разных стран.

«На протяжении всего времени работы в журнале Vogue Knitting я восхищалась узорами от наших дизайнеров. Невероятно интересно наблюдать, как год за годом они придумывают совершенно новые рисунки на вязаном полотне или преображают старые, превращая их в нечто необычное и удивительное. Спустя почти 20 лет и несколько десятков выпусков журнала пришло время составить этот всеобъемлющий сборник узоров». — КАРЛА СКОТТ, Главный редактор Vogue Knitting magazine

«Игрушки — это всегда про детство, сказку. А миниатюрный размер еще больше усиливает этот эффект, именно поэтому никто не сможет остаться равнодушным, увидев этих очаровательных крох.
Действительно — трогательный зайчонок на ладошке или гномик, выглядывающий из скорлупки грецкого ореха, воспринимаются как настоящее чудо. Но, открыв книгу, с удивлением понимаешь, что каждому вполне доступно творить такую магию. Непостижимый на первый взгляд волшебный процесс — создание амигуруми, разложенный в стройную череду последовательных шагов, вдруг оказывается совершенно не сложным. И выясняется, что нужно только потренировать пальцы, приучить их к тоненькому крючку и швейной нити и точно и четко выполнять инструкции, которыми щедро делится автор. И вот ваше вязаное чудо уже обретает свои черты! Кстати, автор этой книги первой в России разработала технологию вязания амигуруми из швейной нити. И первая же стала делиться опытом этой техники. Возможно, именно поэтому у нее такое огромное количество благодарных учеников и последователей.
В книге собрана полная информация по созданию миниатюрных игрушек: от основ техники вязания крючком до тонкостей выбора инструментов и ниток, от секретов создания образа игрушки до их финальной отделки. Не забыта даже оригинальная упаковка, если миниатюра будет преподноситься в качестве подарка. А подарок этот по-настоящему волшебный. И подойдет любому, стоит лишь подобрать нужную игрушку к соответствующему поводу.

«Игрушки-зверюшки. Вяжем спицами» – это возможность собственными руками создать hand-made игрушки, которые несут в себе теплоту и доброту, поскольку каждая рукодельница закладывает в них море положительных эмоций и любви. Игрушку, сделанную своими руками, получить в подарок гораздо приятнее, чем фабричную из магазина!

Тринадцать необычных игрушек станут прекрасным подарком детям и взрослым, а подробные мастер-классы позволят превратить мечту в реальность достаточно быстро и легко, получая при этом удовольствие от самого процесса вязания. Смело меняйте цвета пряжи, экспериментируйте с цветовыми сочетаниями, размерами, формой и деталями!

«Суперкурс по рисованию для продвинутых» – книга для тех, кто хочет усовершенствовать свои навыки в рисовании и добиться потрясающих результатов в кратчайшие сроки.

Для работы вам потребуется обычный карандаш и ластик. Все картинки будут представлены в четыре этапа: чтобы у вас получилось, как у настоящего художника, необходимо делать все последовательно. Первый схематичный рисунок поможет наметить границы и понять размер будущего изображения. Затем он превратится во второй, более четкий рисунок. Следующие шаги – превращение эскиза в настоящий рисунок и наложение нужных теней для придания объема.  

Сенсационная премьера для российских вязальщиц! Одновременно с американскими читателями на русском новое революционное пособие от знаменитой Норы Гоан, которая прославилась в нашей стране и во всем мире своим нетривиальным подходом к искусству создания вязаной одежды. На этот раз она совершает свои открытия не на основе узоров. Предметом ее экспериментов стало... оригами!
Уникальные модели рождаются путем сложения, скручивания, драпировки простого вязаного полотна, и поверьте, до такого не додумался еще никто в мире! Удивительные формы, роскошные и совершенно необычные дизайны ее моделей, красота и логика ее идей покоряют с первого взгляда. Оцените и вы 15 авторских моделей, которые вяжутся очень просто по идеально проработанным инструкциям Норы Гоан. И одновременно постигайте секреты и фишки уникального вязаного оригами.

«Нора Гоан — это полное разрушение стандартов и стереотипов в такой, казалось бы, традиционной области как вязание! Неслучайно она носит статус РОК-ЗВЕЗДЫ в мире вязания. Нора создает вещи, уникальным образом сочетающие в себе традиции и новаторство, искусство и инженерную мысль». — Эшли Палумбо (Ashley Palumbo) медиа-директор Berroco, Inc.

Представьте, как это удобно — положить любимую игрушку в карман и не расставаться с ней целый день!

Книга Татьяны Михайловой научит вас собственными руками создавать маленькие игрушки, которые станут верными спутниками ваших детей и будут радовать их каждую минуту своим очаровательным видом и приятной текстурой.

В создании образов игрушечных героев автору помогала юная двенадцатилетняя художница Вероника Борисова, которая создала еще и прекрасные иллюстрации для каждой модели.

ВСЕ САМЫЕ ЛЮБИМЫЕ ПЕРСОНАЖИ ИЗ ДЕТСТВА В ОДНОЙ КНИГЕ: Микки и Минни Маус, красавица Белль, русалочка Ариэль, пчелка Майя, Гарри Поттер, Смурфы, Миньоны, Олаф, мастер Йода, Свинка Пеппа и многие другие!

Вязание амигуруми становится массовым хобби: книги про то, как их связать, постоянно на верхних строчках рейтингов. Но амигуруми в виде обожаемого героя из мультфильма или киносаги — такого еще не было!
Теперь каждый, и подросток, и взрослый, сможет связать героя из своего детства. Но выбрать кого-то одного будет непросто, ведь на страницах книги читателей ждут такие знаковые и всеми любимые персонажи.

Описание основных петель и техник, условные обозначения, инструкции по выбору пряжи и крючка — все это поможет связать любимого персонажа даже новичку!

Размеры готовых амигуруми — от 9,5 см до 18 см!
В серии запланировано 3 книги, поэтому каждый найдет модель по душе и порадует необычным подарком близких и друзей.

Почему собаки разных размеров по-разному относятся друг к другу? В чем реальная суть словосочетания «метить территорию» на собачьем языке? Что делает питомец, когда хозяина нет рядом? На эти и многие другие вопросы Элизабет Маршалл отвечает и как ученый, и как собаковод. Автор опирается на 30-летний опыт жизни с домашними собаками, динго и волками и наблюдений за ними. Это не очередное руководство по уходу за питомцами. Эта книга для тех, кто хочет услышать новое мнение и узнать тайны собачьего сознания. Это трогательные истории о том, что случается с домашними собаками, если позволить им жить свободно, и в ком они нуждаются больше: друг в друге или в людях.  
Первый тираж «Секретной жизни собак» в 1993 году за рубежом составил 13 000 экземпляров, а всего напечатано более миллиона. В списке бестселлеров New York Times книга пробыла почти 10 месяцев. Она получила восторженные отзывы, и очарованные читатели призывали других поскорее купить ее. Элизабет Маршалл Томас — американская писательница. Она публиковала художественные и научно-популярные книги и статьи о поведении животных, и ее работы перенесли миллионы людей в тайную жизнь питомцев.

Что может быть забавнее и увлекательнее для поклонника Minecraft, чем приготовить реальную еду по мотивам его любимой игры?  Зефирные гасты, криперские криспы, зелье исцеления или торт Стива станут настоящими хитами у юного геймера. Кулинарная книга по мотивам Minecraft поможет детям и родителям сообща погрузиться в любимый мир и вместе приготовить вкусные и интересные блюда.
50 рецептов от закусок до десертов и зелий — вы точно найдете блюдо по своему вкусу, которое поможет вам утолить голод.
Детям понравятся красочные иллюстрации любимых персонажей, а родители оценят простые пошаговые инструкции, которые помогут в процессе приготовления. А самое главное, юные майнкрафтеры наконец-то оторвутся от своих компьютеров, чтобы провести время с семьей! Ведь кулинарная книга Minecraft превращает приготовление еды в увлекательное приключение!

Яркое, красочное,  в стиле модерн! Вы ни за что не догадаетесь, что речь идет о макраме, к которому все так привыкли в виде красивых классических кашпо или ажурных панно.
Но макраме автора этой книги художника Терри Уотсон совсем другое и, наверное, больше всего походит на яркий гобелен. Да и используется гораздо шире — как вам, например,  роскошное плетеное солнце на спине джинсовой куртки? Любая картина в технике макраме, да еще с использованием минимального количества простых узлов — это настоящая трендовая революция в мире рукоделия!
А обычный репсовый узел — звезда этой революции.
Роскошные авторские проекты, подробнейшие мастер-классы с множеством иллюстраций, да еще с фирменным юмором от Терри Уотсон. От ваших произведений невозможно будет оторвать глаз! И вы докажете, что макраме может быть не только красивым, но и стильным, и очень современным!

Пронзительная, завораживающая и волнующая «Молли и я» — реальная история кокер-спаниеля-спасателя с беспокойным прошлым, благодаря благородству и глубокой любви своего хозяина нашедшей верного друга, предназначение и новую жизнь.

Переславль-Залесский, Ростов Великий, Рыбинск, Гороховец, Тутаев, Углич, Арзамас, Козьмодемьянск, Чебоксары, Суздаль, Городец, Плёс, Торжок — какие названия, с какой историей! Сейчас в них просто и душевно, а в прошлые века все они блистали подвигами и именами. Юлия Евдокимова — блогер, юрист, писатель с опытом 10 вышедших книг, вновь открывает для нас эти чудесные малые города России, их дороги, ведущие к древним храмам, широкие просторы полей, лесов и рек, их по-настоящему красивых людей, рассказывающих сказки и легенды и готовящих совершенно особенные блюда.

Незабываемое путешествие по миру еды из аниме!

Воссоздайте на своей кухне аппетитные блюда, которые упоминались более чем в 500 ваших любимых аниме.

Японская анимация отличается потрясающим дизайном, проработанными персонажами и увлекательными сюжетными линиями, а также наполнена множеством вкусной и разнообразной еды. Доводилось ли вам смотреть свое любимое аниме и ощущать острое желание вместе с героями насладиться сытным раменом, хрустящей темпурой или сочными гёдза? Теперь вы можете воплотить свои желания в реальность вместе с книгой «Еда из аниме»!
Отправляйтесь в тур по аниме-еде и узнайте, какую еду предпочитают ваши любимые персонажи, а затем научитесь готовить ее дома!

Вы сможете приготовить:
- мисо тясю рамэн из «Наруто»;
- рисовую кашу окаю от принцессы Мононокэ;
- онигири из «Корзинки с фруктами»;
- тайяки из «Моей геройской академии»;
- никудзяга из «Токийского гуля».
И многое другое!

Вместе с рецептом вы узнаете интересные факты, лежащие в основе блюда, такие как история, культура, советы и многое другое.  
Идеальный подарок как для гурманов, так и для отаку, «Еда из аниме» — это всеобъемлющее руководство по приготовлению блюд из самого популярного японского вида искусства.

Чем отличается спрут от осьминога? Кто обладает самым мощным укусом среди живущих ныне животных? Как общаются косатки, дельфины и киты? Зачем кашалоты подбирают камни со дна? В этой иллюстрированной энциклопедии представлено более 200 видов обитателей самых таинственных глубин океанов и морей: от самых древних их представителей до современных и малоизученных.  
Вы познакомитесь с их классификацией, жизненным циклом, строением и ролью в экосистеме. Подробнейшая характеристика каждого вида и великолепные иллюстрации помогут не только научиться отличать один вид от другого, но и полностью погрузиться во все тонкости подводной жизни.

Кто вы со своим домашним питомцем? Повелитель или покровитель? По каким причинам возникают сложности в воспитании собаки или во взаимоотношениях с кошкой? В книге зоопсихолога с 30-летним стажем вы найдете детальные ответы на самые актуальные вопросы с точки зрения зоопсихологии. Книга для тех, кто стремится добиться гармонии в совместной жизни с собакой или кошкой и проработать проблемы, которые этому препятствуют.
Автор — не просто специалист, который разбирается в том или ином поведении собак и кошек, но и переводчик со звериного языка на человеческий, связующее звено между миром людей и миром животных.  Была руководителем сети услуг и зоомагазинов, активно развивала отдел содействия по решению внутрисемейных проблем, связанных с домашними питомцами.

Эта книга расскажет:
• Как узнать причину сложных взаимоотношений человека с собакой или кошкой.
• Как сделать жизнь домашнего любимца радостной и комфортной.
• Как обрести друга в мире питомцев.
• Как работает зоопсихоанализ.
• Как мыслят животные.
• Какие есть типы любителей животных и как складываются отношения с питомцами у каждого из них.

Новая книга автора бестселлера «Wow, нас всех связали!». И это не просто сборник мастер-классов по созданию удивительно харизматичных и ярких авторских амигуруми, а настоящий конструктор! Любой образ может родиться под вашими руками, стоит только освоить технологию вязания отдельных деталей и отделки игрушек. А этому вас научит автор книги, Татьяна Фирстова, и сделает это, как всегда, блестяще! Понятно, подробно, весело!
Почти 500 красочных иллюстраций, огромное количество потрясающих и смешных игрушек, — ваши творческие возможности возрастут во множество раз! А уж заразить читателя вдохновением Татьяна Фирстова умеет как никто другой. Настоящие искры радости на вашем крючке и в душе!

Добро пожаловать в мир магии!
Более 40 новых рецептов уникальных тортов и десертов, которые должны обязательно попробовать маглы, волшебники и поттероманы.
Пошаговые фотографии и подробные инструкции помогут вам на пути создания совершенного десерта в стиле Гарри Поттера: многослойных тортов, украшенных любимыми персонажами из мастики. А начинающие кондитеры могут начать с кейк-попсов, кексов и оригинальных сладостей.
Начните свое сладкое приключение в волшебный мир любимых героев!

Венеция — это намного больше, чем каналы и острова. Это красота и эстетика в каждом здании, улочки, которые как шкатулка хранят свои непередаваемые истории. Это невероятное переплетение людей и судеб.
Автор книги Екатерина Колосова (@katya_tesoro) с 2014 года живет в Италии и нежно любит город на воде. В течение многих лет она пыталась понять феномен венецианской культуры, для чего много общалась с людьми, в жизни которых Венеция занимает особое место. Кто-то здесь живет и занимается любимым делом, кто-то переехал по зову сердца, а кто-то нежно любит город издалека.

В результате этих интервью сложилась книга — калейдоскоп ярких сюжетов, среди которых:
• Известная оперная певица Любовь Казарновская и история про гений Антонио Вивальди.
• Искусствовед-философ Глеб Смирнов — автор книг «Artodoxia» и «Метафизика Венеции».
• Анастасия Козаченко-Стравинская — праправнучатая племянница легендарного Игоря Стравинского, который похоронен в городе мостов и каналов.
• Популярный итальянский писатель Альберто Тозо Фей.
• Потомственные виноделы семьи Бизоль в 21-м поколении, сумевшие возродить древнее венецианское вино «Венисса».
• Марино Менегации — последний золотильщик Венеции, чья мастерская расположена в доме Тициана.
• Семья Галассо, которые создают невероятные маски, считающиеся произведениями искусства.

И многие другие истории, которые позволяют прикоснуться к настоящей Венеции и ощутить восторг от этой встречи! Вы узнаете многочисленные тайны, которыми наполнен город, а самое главное — проникнетесь непередаваемой итальянской атмосферой.

«Венеция... Это пристань мистических душ, "Набережная неисцелимых" (Бродский) любовью к ее каналам, дворцам, карнавалам, мелодиям, мостам и загадкам, коих не счесть... Город из другого измерения, город влюбленных, город, звучащий всплесками весел на гондолах под зычные голоса и мандолиновые переборы струн виртуозных гондольеров… И, конечно, этот город — усыпальница гениев, воспевших это чудо света со всей силой своих талантов и божественного мастерства. Обо всём этом читайте в этой удивительной книге Екатерины Колосовой». — Любовь Казарновская, оперная певица, героиня 20-й главы

В современном мире миксологии постоянно происходит что-то новое и интересное, изобретаются оригинальные напитки, но опросы показывают, что ценители коктейлей по-прежнему отдают предпочтение старой доброй классике. Наверняка у каждого из вас есть свой любимый коктейль — освежающий мятный «Мохито», согревающий в холод «Б-52», подходящий для изысканного бранча «Беллини» или непритязательная, но вкусная «Куба либре». И, без сомнения, вы уже готовили коктейли сами, пусть это даже был самый простой «джин-тоник».
Домашние коктейли — неисчерпаемый источник для творчества. Смешивать напитки, играя вкусами, находить свои варианты их сочетаний невероятно увлекательно. Но, прежде чем начинать миксологические эксперименты, нужно освоить основы, как и в любом другом деле: изучить техники, оснастить свой домашний бар необходимым минимумом ингредиентов, подобрать несколько видов бокалов и то оборудование, которое поможет вам создавать вкусные смешанные напитки.
Главной идеей этой книги стала доступность и простота: как ингредиентов, так и посуды, и техник. Здесь нет сложных и трудновоспроизводимых коктейлей с редкими ликерами или дорогими марками спиртного. Рецепты собраны в главы по принципу основного ингредиента, ведь именно он выступает в роли «идейного вдохновителя» будущего коктейля, к нему подбираются все остальные дополнения. Водка, коньяк, ром, виски, джин, текила, вино и вермуты, ликеры — базовые элементы барной классики — станут отправной точкой при выборе коктейля, который вы решите приготовить.
Помимо рецептов, в книге собрана интересная и занимательная информация о коктейлях, приводится описание барного инвентаря, основных типов бокалов и напитков, а также список оптимальной комплектации домашнего бара без излишеств, то есть, разумной и не слишком обременительной для вашего бюджета.
От брутального «Белого русского» до женственной «Мимозы», от игривого «Кузнечика» до прямолинейного «Негрони», от тропической «Пина колады» до горячего кофе по-ирландски — в книге приведено около 40 классических рецептов, а также даны рекомендации по замене ингредиентов, поэтому в итоге количество рецептов гораздо больше. И напитки, которые по ним готовятся, подойдут абсолютно для любого повода, события или времени года.

Любимая вселенная всегда рядом. Книга для записи рецептов в тематике вселенной Гарри Поттера сделает такую обыденную вещь, как приготовление еды, особенным ритуалом с капелькой магии. Внутри вас ждет волшебный дизайн, который поможет распределить рецепты по типу, указать, сколько времени потребуется блюду, пока вы устраиваете гонки на метлах. О такой книге мечтала бы даже Молли Уизли.