Новое оформление книги «Выпечка хлеба для начинающих». Выпекание хлеба — настолько естественный природный процесс, что можно легко ощутить его медитативную связь с прошлыми веками. Сочетание пшеницы — самой сущности земли — с водой, морской солью, воздушными дрожжами и огнем рождает алхимию, которая превращает приготовление хлеба в нечто значительно большее, чем может показаться на первый взгляд. Процесс выпекания хлеба — настоящая ода человечеству и нашей способности творить магию собственными руками.
Когда автор захотела печь хлеб для своей семьи, она столкнулась с определенными проблемами: часть книг о хлебе была рассчитана явно не на новичков, в других требовалось дорогостоящее оборудование, третьи были написаны слишком наукообразным языком и тяжелы для восприятия. Все это подвигло Бонни Охара на написание собственной книги с простыми, понятными рекомендациями и такими же нехитрыми рецептами, доступными даже тому, кто прежде никогда не занимался выпечкой.
В книге вы увидите четыре главы по типу хлеба: хлеб, не требующий замеса (фокачча, пицца, фугасс), хлеб, требующий замеса (деревенский хлеб, хлеб с изюмом и грецкими орехами, хлеб с пармезаном и черным перцем, овсяный хлеб с коричневым сахаром), сдобная выпечка (бриошь с апельсиновой водой, булочки с корицей, шоколадная бабка, хала) и хлеб на закваске или опаре (багеты, дрожжевой хлеб и др.).
Вам также помогут пошаговые фотографии и руководство по решению возможных проблем, указание количества хлеба или порций, время на подготовку, неактивное время и время на выпечку.
Вкусного вам хлеба!
Когда автор захотела печь хлеб для своей семьи, она столкнулась с определенными проблемами: часть книг о хлебе была рассчитана явно не на новичков, в других требовалось дорогостоящее оборудование, третьи были написаны слишком наукообразным языком и тяжелы для восприятия. Все это подвигло Бонни Охара на написание собственной книги с простыми, понятными рекомендациями и такими же нехитрыми рецептами, доступными даже тому, кто прежде никогда не занимался выпечкой.
В книге вы увидите четыре главы по типу хлеба: хлеб, не требующий замеса (фокачча, пицца, фугасс), хлеб, требующий замеса (деревенский хлеб, хлеб с изюмом и грецкими орехами, хлеб с пармезаном и черным перцем, овсяный хлеб с коричневым сахаром), сдобная выпечка (бриошь с апельсиновой водой, булочки с корицей, шоколадная бабка, хала) и хлеб на закваске или опаре (багеты, дрожжевой хлеб и др.).
Вам также помогут пошаговые фотографии и руководство по решению возможных проблем, указание количества хлеба или порций, время на подготовку, неактивное время и время на выпечку.
Вкусного вам хлеба!
10 227 тг.
10 765 тг.
-5%
Экономия 538 тг.
Варианты цен
10 227 тг.
10 765 тг.
-5%
Экономия 538 тг.
В корзину
На страницах этой книги вы найдете описания интереснейших маршрутов по Крыму. Совершите увлекательные прогулки, которые под силу каждому. Прочитаете об экскурсиях по городам и доступным природным достопримечательностям. Схемы и планы значительно облегчат ориентирование.
Путеводитель рассчитан на самостоятельных путешественников, готовых ближе познакомиться с природой и историей Крыма. Чтобы экскурсии без гида были познавательными, в статьях приводятся исторические данные, содержатся практические советы.
Путеводитель рассчитан на самостоятельных путешественников, готовых ближе познакомиться с природой и историей Крыма. Чтобы экскурсии без гида были познавательными, в статьях приводятся исторические данные, содержатся практические советы.
4 426 тг.
4 659 тг.
-5%
Экономия 233 тг.
Варианты цен
4 426 тг.
4 659 тг.
-5%
Экономия 233 тг.
В корзину
Всего три года назад Шушанна Исраелян, самая обычная мама маленькой дочки Жасмин, создала в Instagram свой блог @mama_na_kuxne. И вот сегодня за ее жизнью и кулинарными экспериментами следят уже более 2 миллионов подписчиков. Согласитесь, далеко не все звезды отечественного шоу-бизнеса могут похвастать таким интересом к себе! Сама Шушанна считает, что секрет мегапопулярности ее блога — в творческом подходе к приготовлению блюд. Оригинальные сочетания ингредиентов, легкое и быстрое приготовление, соответствие принципам полезного питания — три главных критерия, которым отвечает большинство рецептов, предлагаемых Шушанной своим подписчикам. Но есть еще один определяющий Х-фактор — это красивая подача. Многие его недооценивают, а ведь даже самое вкусное блюдо может «убить» непрезентабельный вид. Но Шушанна знает, как обычный бутерброд из обычных продуктов превратить в съедобное произведение искусства. Она поделится рецептами брускетт, закусок, салатов, горячих блюд, нарезок и бранчей и откроет секрет, как красиво подать их к столу.
А еще из ее книги вы узнаете, как встретить гостей, потратив на приготовление роскошного стола не часы, а минуты. Как наскучившее традиционное блюдо превратить в авторское, добавив новый ингредиент. Как каждый день готовить для самых близких вкусную, красивую и полезную еду, не тратя на это много времени.
А еще из ее книги вы узнаете, как встретить гостей, потратив на приготовление роскошного стола не часы, а минуты. Как наскучившее традиционное блюдо превратить в авторское, добавив новый ингредиент. Как каждый день готовить для самых близких вкусную, красивую и полезную еду, не тратя на это много времени.
11 712 тг.
12 328 тг.
-5%
Экономия 616 тг.
Варианты цен
11 712 тг.
12 328 тг.
-5%
Экономия 616 тг.
В корзину
Книга «Лечебное питание» — это сборник рецептур очень вкусных блюд, которые помогут вам легко и с аппетитом преодолеть последствия острых заболеваний и поддержат при их хронической форме. Книга нужна тем, кому предписаны: Диета № 1 — язва желудка и двенадцатиперстной кишки; Диета № 2 — атрофический гастрит, колиты; Диета № 3 — запоры; Диета № 4 — болезни кишечника с диареей; Диета № 5 — заболевания желчных путей и печени; Диета № 6 — мочекаменная болезнь, подагра; Диета № 7 — хронический и острый нефрит, ХПН; Диета № 8 — ожирение; Диета № 9 — сахарный диабет; Диета № 10 — заболевания сердечно-сосудистой системы; Диета № 11— туберкулез; Диета № 12 — заболевания нервной системы и аутоиммунные расстройства; Диета № 13 — острые инфекционные заболевания; Диета № 14 — болезнь почек с отхождением камней из фосфатов.
Ешьте и лечитесь. Готовьте и лечите своих близких. Дай Бог всем здоровья!
Ранее книга выходила под названием «Лечимся вкусно!».
Ешьте и лечитесь. Готовьте и лечите своих близких. Дай Бог всем здоровья!
Ранее книга выходила под названием «Лечимся вкусно!».
7 246 тг.
7 627 тг.
-5%
Экономия 381 тг.
Варианты цен
7 246 тг.
7 627 тг.
-5%
Экономия 381 тг.
В корзину
Книга «Крутая квартира. Современный дизайн жилых интерьеров» расскажет вам, как продумать стильный, современный образ вашего пространства в сочетании с красотой и функциональностью. Наталья Преображенская, автор книги и создатель известной дизайн-студии «Уютная квартира», искусствовед и шеф-дизайнер застройщиков «КРОСТ» и INGRAD, поделится своим профессиональным опытом, секретами и лайфхаками. Материал книги будет полезен широкому кругу читателей, интересующихся дизайном интерьера, в особенности профессионалам рынка - дизайнерам, декораторам и тем, кто хочет ими стать.
14 950 тг.
15 737 тг.
-5%
Экономия 787 тг.
Варианты цен
14 950 тг.
15 737 тг.
-5%
Экономия 787 тг.
В корзину
Более 100 подробных рецептов безглютеновых блюд.
Все, что вы хотите съесть, но боитесь себе позволить.
Безглютеновые, вегетарианские и безмолочные блюда от популярного блогера.
Все, что вы хотите съесть, но боитесь себе позволить.
Безглютеновые, вегетарианские и безмолочные блюда от популярного блогера.
16 238 тг.
18 042 тг.
-10%
Экономия 1 804 тг.
Варианты цен
16 238 тг.
18 042 тг.
-10%
Экономия 1 804 тг.
В корзину
Новое издание Оранжевого гида по одной из самых интересных и загадочных стран в мире — Италии. Новинка 2020 года — чек-лист достопримечательностей, чтобы вы смогли отметить те места, которые успели посмотреть! Это путеводитель нового поколения, с которым вы попробуете итальянское мороженое, любуясь на фонтан Треви, насладитесь шопингом в Золотом треугольнике, перенесетесь в другие века в галерее Уффици, понаблюдаете за изменчивым отражением палаццо в венецианских каналах, сравните вкус пиццы и местных домашних вин — словом, сделаете в Италии все то, о чем мечтали, и даже больше. Наши авторы испытали все на себе, и теперь легким и нескучным языком расскажут вам все легенды и поделятся всеми секретами.
В путеводителе множество красочных фотографий и карт, которые проведут вас по всем маршрутам в Риме, Милане, Венеции, Флоренции, Неаполе и Палермо. Кроме того, внутри вы найдете вложенную подробную карту итальянской столицы и уникальную фирменную наклейку на чемодан... теперь ваш багаж не спутать ни с каким другим! Счастливого пути!
В путеводителе множество красочных фотографий и карт, которые проведут вас по всем маршрутам в Риме, Милане, Венеции, Флоренции, Неаполе и Палермо. Кроме того, внутри вы найдете вложенную подробную карту итальянской столицы и уникальную фирменную наклейку на чемодан... теперь ваш багаж не спутать ни с каким другим! Счастливого пути!
2 017 тг.
2 123 тг.
-5%
Экономия 106 тг.
Варианты цен
2 017 тг.
2 123 тг.
-5%
Экономия 106 тг.
В корзину
Ни для кого не секрет, что двигательная память человека самая сильная. Наше тело помнит всё. В книге представлены упражнения, которые помогут ребенку с легкостью освоить все буквы, потому что сначала их запомнит тело ребенка, а затем и мозг.
После каждого двигательного упражнения представлены интересные идеи для игр, которые помогут запомнить букву не только через тело, но и подкрепят ее визуальный образ.
После каждого двигательного упражнения представлены интересные идеи для игр, которые помогут запомнить букву не только через тело, но и подкрепят ее визуальный образ.
2 083 тг.
2 193 тг.
-5%
Экономия 110 тг.
Варианты цен
2 083 тг.
2 193 тг.
-5%
Экономия 110 тг.
В корзину
7 071 тг.
7 443 тг.
-5%
Экономия 372 тг.
Варианты цен
7 071 тг.
7 443 тг.
-5%
Экономия 372 тг.
В корзину
6 315 тг.
6 647 тг.
-5%
Экономия 332 тг.
Варианты цен
6 315 тг.
6 647 тг.
-5%
Экономия 332 тг.
В корзину
Из этой книги вы узнаете, как сделать из своего пёселя супер-собаку
5 559 тг.
5 852 тг.
-5%
Экономия 293 тг.
Варианты цен
5 559 тг.
5 852 тг.
-5%
Экономия 293 тг.
В корзину
На страницах этой книги вы найдете описания интереснейших маршрутов по Черногории. Совершите увлекательные прогулки, которые под силу каждому. Прочитаете об экскурсиях по городам и доступным природным достопримечательностям. Схемы и планы значительно облегчат ориентирование.
Путеводитель рассчитан на самостоятельных путешественников, готовых ближе познакомиться с природой и историей Черногории. Чтобы экскурсии без гида были познавательными, в статьях приводятся исторические данные, содержатся практические советы.
Путеводитель рассчитан на самостоятельных путешественников, готовых ближе познакомиться с природой и историей Черногории. Чтобы экскурсии без гида были познавательными, в статьях приводятся исторические данные, содержатся практические советы.
4 426 тг.
4 659 тг.
-5%
Экономия 233 тг.
Варианты цен
4 426 тг.
4 659 тг.
-5%
Экономия 233 тг.
В корзину
В книге описаны тонкости ремесленного и домашнего производства колбас, сосисок, рулетов, ветчин, пате и других мясных деликатесов из говядины, баранины, конины, крольчатины, курятины, индюшатины, утятины.
13 330 тг.
14 032 тг.
-5%
Экономия 702 тг.
Варианты цен
13 330 тг.
14 032 тг.
-5%
Экономия 702 тг.
В корзину
Записывать рецепты ─ самая давняя потребность хозяйки: попробовала, захотелось повторить, нужно запомнить! Потребность в красивой, располагающей «к общению» форме ─ одно из самых чудесных женских качеств. Поэтому вновь перед вами Книга для записей рецептов в 4х ярких оформлениях, на навивке, что делает работу в ней очень удобной.
Внутри блок текста условно разбит по временам года, которые можно распознать по разным цветам.
Места для записи рецепта достаточно для самого сложного блюда. Выделены также места для названия блюда, для уточнения времени и порций, для нюансов приготовления. Книгу можно носить с собой и записывать в ней любой подвернувшийся рецепт.
Побольше вам новых и вкусных записей!
Внутри блок текста условно разбит по временам года, которые можно распознать по разным цветам.
Места для записи рецепта достаточно для самого сложного блюда. Выделены также места для названия блюда, для уточнения времени и порций, для нюансов приготовления. Книгу можно носить с собой и записывать в ней любой подвернувшийся рецепт.
Побольше вам новых и вкусных записей!
5 025 тг.
5 289 тг.
-5%
Экономия 264 тг.
Варианты цен
5 025 тг.
5 289 тг.
-5%
Экономия 264 тг.
В корзину
2 069 тг.
2 178 тг.
-5%
Экономия 109 тг.
Варианты цен
2 069 тг.
2 178 тг.
-5%
Экономия 109 тг.
В корзину
2 240 тг.
2 358 тг.
-5%
Экономия 118 тг.
Варианты цен
2 240 тг.
2 358 тг.
-5%
Экономия 118 тг.
В корзину
Впервые на русском языке — знаменитая коллекция текстильных аппликаций великолепного японского дизайнера и автора бестселлеров, разработчика уникальной цветовой гаммы Йоко Сайто!
Ее модели, выполненные в технике пэчворк и украшенные очаровательными аппликациями, знают во всем мире.
Впервые читателю предоставляется возможность получить огромное количество авторских шаблонов в натуральную величину и воспользоваться инструкциями по их сборке из первых рук.
А еще в книге читатели найдут множество готовых проектов сумок, кошельков, очечников и других аксессуаров, которые можно воплотить по выкройкам и подробным мастер-классам автора.
Японский текстиль — красивый, стильный, в мягкой, но выразительной колористике. Создавайте свои шедевры под руководством японского мастера с большой буквы!
«Что действительно замечательно в аппликации, так это то, что в отличие от пэчворка, где мы оперируем в основном прямыми линиями, она позволяет легко и очень свободно добавлять любые элементы дизайна, мелкие, округлые, с плавными изгибами». — Йоко Сайто
Ее модели, выполненные в технике пэчворк и украшенные очаровательными аппликациями, знают во всем мире.
Впервые читателю предоставляется возможность получить огромное количество авторских шаблонов в натуральную величину и воспользоваться инструкциями по их сборке из первых рук.
А еще в книге читатели найдут множество готовых проектов сумок, кошельков, очечников и других аксессуаров, которые можно воплотить по выкройкам и подробным мастер-классам автора.
Японский текстиль — красивый, стильный, в мягкой, но выразительной колористике. Создавайте свои шедевры под руководством японского мастера с большой буквы!
«Что действительно замечательно в аппликации, так это то, что в отличие от пэчворка, где мы оперируем в основном прямыми линиями, она позволяет легко и очень свободно добавлять любые элементы дизайна, мелкие, округлые, с плавными изгибами». — Йоко Сайто
5 843 тг.
6 151 тг.
-5%
Экономия 308 тг.
Варианты цен
5 843 тг.
6 151 тг.
-5%
Экономия 308 тг.
В корзину
Каким образом рыба вышла на сушу? Что заставило ее развивать в себе зачатки конечностей и легких, которые в своих первичных проявлениях были бы абсолютно бесполезны? Именно так критиковал теорию Дарвина Сент-Джордж Джексон Майварт и был в своей критике абсолютно справедлив. Науку продвигают не столько последователи идей, сколько те, кто вечно готов искать несоответствия, смотреть в суть проблемы и находить новые решения. Именно о таких людях рассказывает нам Нил Шубин в своей книге.
“Требуется сборка” – увлекательное чтение, книга написана так, как должен быть написан любой хороший учебник – захватывающе, информативно и, главное, доступно.
Читатель увидит, как рождалась и развивалась наука о генах, сперва в палеонтологических экспедициях, а позже в лабораториях университетов. Как ученые расшифровали геном, а затем смогли манипулировать им, создавая невиданные до этого формы живой природы. Как, наконец, эти открытия влияют на нашу жизнь и помогают в развитии сельского хозяйства и медицины. Соединяя сведения о прошлом и будущем науки генетики, Нил Шубин создает исчерпывающую картину того, что уже пройдено, и того, что еще только предстоит открыть.
“Требуется сборка” – увлекательное чтение, книга написана так, как должен быть написан любой хороший учебник – захватывающе, информативно и, главное, доступно.
Читатель увидит, как рождалась и развивалась наука о генах, сперва в палеонтологических экспедициях, а позже в лабораториях университетов. Как ученые расшифровали геном, а затем смогли манипулировать им, создавая невиданные до этого формы живой природы. Как, наконец, эти открытия влияют на нашу жизнь и помогают в развитии сельского хозяйства и медицины. Соединяя сведения о прошлом и будущем науки генетики, Нил Шубин создает исчерпывающую картину того, что уже пройдено, и того, что еще только предстоит открыть.
7 825 тг.
8 237 тг.
-5%
Экономия 412 тг.
Варианты цен
7 825 тг.
8 237 тг.
-5%
Экономия 412 тг.
В корзину
Сладости прямиком из мира волшебства! Скорее берите в руки венчик и творите магию, достойную Хогвартса!
Шипящие висби, лакричные палочки, праздничные торты и домашние пироги — мир Гарри Поттера и его друзей состоит не только из волшебства и приключений, но и из вполне реальной еды. Столы в Большом Зале ломятся от угощений, магазин Фреда и Джорджа Уизли продает сладости с забавными эффектами, а уж купить разнообразные конфеты в «Сладком королевстве» наверняка хотели все фанаты волшебной истории.
Именно поэтому Том Гримм решил создать книгу рецептов сладостей и выпечки, вдохновленную миром Гарри Поттера. Испеките ревунов из песочного теста и морковный пирог миссис Уизли, приготовьте сладкие мандрагоры или шоколадные акромантулы, или насладитесь десертами и выпечкой на основе сливочного пива. Чарующие блюда помогут вам воссоздать уютную атмосферу Хогвартса у себя дома и порадуют всех любителей магии и волшебства.
Шипящие висби, лакричные палочки, праздничные торты и домашние пироги — мир Гарри Поттера и его друзей состоит не только из волшебства и приключений, но и из вполне реальной еды. Столы в Большом Зале ломятся от угощений, магазин Фреда и Джорджа Уизли продает сладости с забавными эффектами, а уж купить разнообразные конфеты в «Сладком королевстве» наверняка хотели все фанаты волшебной истории.
Именно поэтому Том Гримм решил создать книгу рецептов сладостей и выпечки, вдохновленную миром Гарри Поттера. Испеките ревунов из песочного теста и морковный пирог миссис Уизли, приготовьте сладкие мандрагоры или шоколадные акромантулы, или насладитесь десертами и выпечкой на основе сливочного пива. Чарующие блюда помогут вам воссоздать уютную атмосферу Хогвартса у себя дома и порадуют всех любителей магии и волшебства.
13 348 тг.
Варианты цен
13 348 тг.
В корзину
Мечтаете создать на своем загородном участке атмосферу комфорта и уюта? Горите желанием вырастить урожай без применения ударных доз минеральных удобрений, химических фунгицидов, инсектицидов и гербицидов?
Даже если ваш участок размером всего в пять соток, при правильной планировке и проверенной агротехнике вам удастся не только получить разнообразный и довольно богатый урожай, но и благоустроить территорию с минимальными затратами!
Марина Рыкалина — популярная ведущая передачи о дачном хозяйстве на телеканале «Усадьба», блогер в Инстаграме @marina_rikalina (147 тыс. подписчиков) и автор канала на YouTube «Дачные сезоны с Мариной Рыкалиной». Автор на протяжении многих лет показывает дачникам на собственном примере, что можно вырастить богатые урожаи даже в неблагоприятной климатической зоне, применяя принципы органического земледелия.
В этой книге вы найдете:
- способы посева семян на рассаду для лучшей всхожести;
- правила досветки всходов, рецепт идеального грунта и сроки пересадки;
- современные органические подкормки и удобрения;
- рекомендации по оптимальной планировке огорода.
Даже если ваш участок размером всего в пять соток, при правильной планировке и проверенной агротехнике вам удастся не только получить разнообразный и довольно богатый урожай, но и благоустроить территорию с минимальными затратами!
Марина Рыкалина — популярная ведущая передачи о дачном хозяйстве на телеканале «Усадьба», блогер в Инстаграме @marina_rikalina (147 тыс. подписчиков) и автор канала на YouTube «Дачные сезоны с Мариной Рыкалиной». Автор на протяжении многих лет показывает дачникам на собственном примере, что можно вырастить богатые урожаи даже в неблагоприятной климатической зоне, применяя принципы органического земледелия.
В этой книге вы найдете:
- способы посева семян на рассаду для лучшей всхожести;
- правила досветки всходов, рецепт идеального грунта и сроки пересадки;
- современные органические подкормки и удобрения;
- рекомендации по оптимальной планировке огорода.
7 246 тг.
7 627 тг.
-5%
Экономия 381 тг.
Варианты цен
7 246 тг.
7 627 тг.
-5%
Экономия 381 тг.
В корзину




