Об этой книге писали тосканские газеты, ее покупали во многих странах мира. Она несколько раз переиздавалась в твердом переплете. Теперь издана в покете — более компактном и доступном исполнении. Истории, легенды, дома и улицы городов, люди прошлых лет и настоящего времени, рецепты аутентичных блюд, которые готовила автор на своей кухне.
В ожидании новых путешествий откройте книгу и шагните со страниц на дорогу, петляющую среди холмов, с темными силуэтами кипарисов и башнями средневековых городков на горизонте. Окунитесь в зелень виноградников, распахните ставни в старом дворце, пока туман уплывает за далекие холмы. Испеките лазанью флорентийского призрака. Почувствуйте нежную магию Тосканы!
В ожидании новых путешествий откройте книгу и шагните со страниц на дорогу, петляющую среди холмов, с темными силуэтами кипарисов и башнями средневековых городков на горизонте. Окунитесь в зелень виноградников, распахните ставни в старом дворце, пока туман уплывает за далекие холмы. Испеките лазанью флорентийского призрака. Почувствуйте нежную магию Тосканы!
3 418 тг.
3 598 тг.
-5%
Экономия 180 тг.
Варианты цен
3 418 тг.
3 598 тг.
-5%
Экономия 180 тг.
В корзину
Вы так же любите вкусно поесть, как и Паймон? В вашей жизни не хватает бум-шакалака? Всегда хотели попробовать слаймовое желе? Тогда мы отправляемся в гастрономическое путешествие вместе с книгой «Кулинарный мир Тейвата. Рецепты из Геншина с Matt the Cat»!
В книге вы найдете:
• Как приготовить медовое мясо с морковкой, которое так любит Паймон
• Фирменные блюда от Сяо, аль-Хайтама, Аяки и многих других
• Пошаговые рецепты от автора YouTube канала Matt the Cat
К звездам и к безднам, путешественники!
В книге вы найдете:
• Как приготовить медовое мясо с морковкой, которое так любит Паймон
• Фирменные блюда от Сяо, аль-Хайтама, Аяки и многих других
• Пошаговые рецепты от автора YouTube канала Matt the Cat
К звездам и к безднам, путешественники!
9 116 тг.
9 596 тг.
-5%
Экономия 480 тг.
Варианты цен
9 116 тг.
9 596 тг.
-5%
Экономия 480 тг.
В корзину
Даже если вы никогда не были в Турции, тем более в Стамбуле, и не знаете названий улиц, проспектов, дворцов, мечетий и храмов, и самого турецкого языка, — вы наверняка слышали, а быть может, и читали книгу Орхана Памука «Музей невинности» о трагической любви, о прекрасной девушки Фюсун и необычайно красивом и грустном городе Стамбуле. А теперь перед вами книга, в которой столько радости, веселья, энергии и аромата кушаний, что остановить чтение, если вы его уже начали, практически невозможно. И о современной Фюсун с прекрасными розовыми астрами здесь есть история, и о стамбульце, которого никак не может женить его мама, и о беспокоящей всех соседке, у которой много женихов, но которая никак не может найти отца для своих шумных ребятишек, и о тайном любовном письме одной европейской императрицы к османскому султану, которое нашел герой книги в старинном чемодане. Много тайн, приключений и дивных блюд откроются вам на страницах этой книги. А вот и чудодейственные рецепты, с помощью которых можно завоевать сердце любимого мужчины:
Рецепт аджуки, ведущей прямиком к сердцу мужчины, Рецепт базламы с начинкой, которая в устах влюбленного становится слаще пахлавы, Кайгана из баклажанов — нежная, как душа у радушной Бурджу из Джихангира, Яйла чорбасы для успокоения капризной свекрови, Пекмез, или Эликсир стамбульской любви со вкусом позднего винограда, Ореховое пишмание для чайной терапии во время стамбульской непогоды, Зимний суп Бейран от любой напасти, Тыквенный катмер как обязательное условие для предложения руки и сердца, Рецепт воздушных пиши к завтраку по рецепту Гезде-ханым, Рецепт «Хюнкяр бейенди», которым лакомилась императрица Франции в сердце Османской империи, Щербет из фиолетового базилика, или Эликсир любви по рецепту Зои Порфирородной.
Рецепт аджуки, ведущей прямиком к сердцу мужчины, Рецепт базламы с начинкой, которая в устах влюбленного становится слаще пахлавы, Кайгана из баклажанов — нежная, как душа у радушной Бурджу из Джихангира, Яйла чорбасы для успокоения капризной свекрови, Пекмез, или Эликсир стамбульской любви со вкусом позднего винограда, Ореховое пишмание для чайной терапии во время стамбульской непогоды, Зимний суп Бейран от любой напасти, Тыквенный катмер как обязательное условие для предложения руки и сердца, Рецепт воздушных пиши к завтраку по рецепту Гезде-ханым, Рецепт «Хюнкяр бейенди», которым лакомилась императрица Франции в сердце Османской империи, Щербет из фиолетового базилика, или Эликсир любви по рецепту Зои Порфирородной.
5 223 тг.
5 498 тг.
-5%
Экономия 275 тг.
Варианты цен
5 223 тг.
5 498 тг.
-5%
Экономия 275 тг.
В корзину
Новое издание легендарной кулинарной книги, которая уже 20 лет помогает кулинарам-новичкам со всего мира научиться готовить домашнюю еду!
«Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник» — кулинарная книга Марка Биттмана, в которой собраны базовые знания по кулинарии для начинающих домашних поваров.
С помощью этой книги вы узнаете:
- как собирать кухонную утварь без лишних затрат и неудачных покупок;
- основы выбора специй и приправ;
- простые и классические рецепты закусок, салатов, основных блюд, завтраков, гарниров и десертов.
«Когда книга "Как приготовить все что угодно" появилась более двух десятков лет назад, друзья и коллеги подшучивали над тем, что в названии было заявлено "все". Но мы с издателем настаивали на гиперболе, поскольку знали, что предлагаем не просто руководство по основным техникам и распространенным ингредиентам, а сотни вариантов, показываем, как и чем произвести замены». — Марк Биттман
Марк Биттман — журналист, писатель и автор бестселлеров, которые уже более 20 лет учат людей со всего мира вкусно готовить. Марк Биттман написал 30 книг по кулинарии, среди которых «Как приготовить все что угодно», «Истина в еде», «Цельнозерновой хлеб и выпечка». Лауреат премии Международной ассоциации кулинаров, обладатель премии Джулии Чайлд и Джеймса Бирда.
«Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник» — кулинарная книга Марка Биттмана, в которой собраны базовые знания по кулинарии для начинающих домашних поваров.
С помощью этой книги вы узнаете:
- как собирать кухонную утварь без лишних затрат и неудачных покупок;
- основы выбора специй и приправ;
- простые и классические рецепты закусок, салатов, основных блюд, завтраков, гарниров и десертов.
«Когда книга "Как приготовить все что угодно" появилась более двух десятков лет назад, друзья и коллеги подшучивали над тем, что в названии было заявлено "все". Но мы с издателем настаивали на гиперболе, поскольку знали, что предлагаем не просто руководство по основным техникам и распространенным ингредиентам, а сотни вариантов, показываем, как и чем произвести замены». — Марк Биттман
Марк Биттман — журналист, писатель и автор бестселлеров, которые уже более 20 лет учат людей со всего мира вкусно готовить. Марк Биттман написал 30 книг по кулинарии, среди которых «Как приготовить все что угодно», «Истина в еде», «Цельнозерновой хлеб и выпечка». Лауреат премии Международной ассоциации кулинаров, обладатель премии Джулии Чайлд и Джеймса Бирда.
43 065 тг.
45 332 тг.
-5%
Экономия 2 267 тг.
Варианты цен
43 065 тг.
45 332 тг.
-5%
Экономия 2 267 тг.
В корзину
Только заглянув и полистав эту книгу, вы почувствуете, как разыгрывается аппетит. Потому что в одной посуде, как и за одним столом — вкуснее, веселее, проще. Потому что вместе!
70 потрясающих противней, в которых обычные продукты превращаются в необыкновенно аппетитное, необычное в своих сочетаниях и весьма полезное, что немаловажно, блюдо. Мясо с овощами, рыба с травами, грибы с картофелем, овощи с сальсой, — чего только вы не откроете в подобной подаче блюд. Но особенно понравится вам заключительная часть вечера, когда после гостей нужно будет вымыть лишь противень и бокалы.
Готовьте по рецептам этой книге, придумывайте свои комбинации продуктов, и встреча гостей перестанет быть стрессом, став только радостью.
70 потрясающих противней, в которых обычные продукты превращаются в необыкновенно аппетитное, необычное в своих сочетаниях и весьма полезное, что немаловажно, блюдо. Мясо с овощами, рыба с травами, грибы с картофелем, овощи с сальсой, — чего только вы не откроете в подобной подаче блюд. Но особенно понравится вам заключительная часть вечера, когда после гостей нужно будет вымыть лишь противень и бокалы.
Готовьте по рецептам этой книге, придумывайте свои комбинации продуктов, и встреча гостей перестанет быть стрессом, став только радостью.
9 923 тг.
10 445 тг.
-5%
Экономия 522 тг.
Варианты цен
9 923 тг.
10 445 тг.
-5%
Экономия 522 тг.
В корзину
9 544 тг.
10 046 тг.
-5%
Экономия 502 тг.
Варианты цен
9 544 тг.
10 046 тг.
-5%
Экономия 502 тг.
В корзину
«Когда нет ни сил, ни вдохновения готовить, я открываю свою копилку со спасительными добрыми рецептами. Которые не заберут все твое время и внимание, а готовятся легко, быстро и с улыбкой!
Невозможно не улыбнуться, когда всего за полчаса успеваешь сотворить на кухне грибной соус для тальятелле как в ресторане. Или придумать новую версию итальянского рисового салата, который точно понравится всей семье. А может быть, угостить детей котлетами со шпинатом по рецепту итальянских хозяюшек? Или порадовать нежданных гостей лимонным тирамису?
Лучшие семейные рецепты я собрала для тебя в этой книге. Salvacena — «спаси ужин», так образно называют в Италии те блюда, которые помогают нам готовить быстро, но без стресса. В каждом рецепте кулинарный опыт и советы простых итальянцев, которые вечером на кухне никуда не спешат. Но успевают и семью накормить, и новый рецепт пасты сочинить невзначай из того, что есть в холодильнике, и удивить всех своей кулинарной фантазией.
Скорее открывай книгу, и пусть все твои ужины будут добрыми, как в Италии!» — Мария Лисицина
Невозможно не улыбнуться, когда всего за полчаса успеваешь сотворить на кухне грибной соус для тальятелле как в ресторане. Или придумать новую версию итальянского рисового салата, который точно понравится всей семье. А может быть, угостить детей котлетами со шпинатом по рецепту итальянских хозяюшек? Или порадовать нежданных гостей лимонным тирамису?
Лучшие семейные рецепты я собрала для тебя в этой книге. Salvacena — «спаси ужин», так образно называют в Италии те блюда, которые помогают нам готовить быстро, но без стресса. В каждом рецепте кулинарный опыт и советы простых итальянцев, которые вечером на кухне никуда не спешат. Но успевают и семью накормить, и новый рецепт пасты сочинить невзначай из того, что есть в холодильнике, и удивить всех своей кулинарной фантазией.
Скорее открывай книгу, и пусть все твои ужины будут добрыми, как в Италии!» — Мария Лисицина
11 728 тг.
12 345 тг.
-5%
Экономия 617 тг.
Варианты цен
11 728 тг.
12 345 тг.
-5%
Экономия 617 тг.
В корзину
В настоящее время КЕБАБЫ — один из трендовых видов уличной еды. Их удобно есть вне дома, они полезны, потому что подаются с большим количеством овощей, сытны и аппетитны. Чтобы кебабы проявили свой настоящий вкус и пользу, лучше всего их готовить у себя дома в духовке или на даче на гриле. Поэтому книга, которую вы собираетесь купить, предлагает 60 рецептов разнообразных кебабов на шпажках и в лепешках, рассказывает, с помощью каких инструментов лучше всего их готовить, какие продукты использовать, чтобы кебабы получились такими, какими бы их приготовили на Ближнем Востоке, в Средней Азии или Закавказье. Попробуйте приготовить шиш-кебаб по-турецки, куриный кари-кебаб по-тайски, разобранный шаурма-кебаб из курицы с грибами, люля-кебаб из индейки, кебаб из ананаса с халуми. Вас удивит многообразие видов и вкусов кебабов. И вдохновит на создание своих личных рецептов этого блюда!
4 226 тг.
4 448 тг.
-5%
Экономия 222 тг.
Варианты цен
4 226 тг.
4 448 тг.
-5%
Экономия 222 тг.
В корзину
9 544 тг.
10 046 тг.
-5%
Экономия 502 тг.
Варианты цен
9 544 тг.
10 046 тг.
-5%
Экономия 502 тг.
В корзину
В салатах нуждается любой стол, будничный или праздничный. Вы ищете новые рецепты салатов и новые идеи для них? Именно поэтому мы собрали более 700 рецептов, чтобы облегчить ваш поиск! Книга поделена на главы салатов из: мяса (говядины, баранины, телятины, свинины, ветчины, колбасы и грудинки, кролика), птицы (курицы, индейки, утки, гуся), рыбы (свежей и консервированной, соленой и копченой) и морепродуктов, а также грибов, круп и молочных продуктов, овощей, фруктов и ягод. В дополнение к салатам предложены диетические соусы и острые заправки. В книге присутствует и цветные иллюстрации салатов. Книги этой серии пользуются спросом из-за прекрасного оформления и ценовой доступности.
4 416 тг.
4 648 тг.
-5%
Экономия 232 тг.
Варианты цен
4 416 тг.
4 648 тг.
-5%
Экономия 232 тг.
В корзину
Перед вами книга о самых трендовых напитках в мире: кофейных коктейлях. Вы узнаете о различных сортах кофе, о том, как их готовить, и поймете, почему автор выбирает определенные сорта под каждый коктейль, описанный в его книге. Возможно, после прочтения этой книги вы станете квалифицированным специалистом по приготовлению кофе! Автор представляет вашему вниманию замечательную коллекцию из более чем 75 простых в исполнении рецептов, созданных им за двадцать с лишним лет работы в барменской индустрии.
Книга предназначена для обучения, мотивации и вдохновения читателей всех уровней, от новичков до уже опытных барменов и бариста, сочетанию двух величайших удовольствий в жизни — кофе и алкоголя — творческими и, главное, вкусными способами!
Книга предназначена для обучения, мотивации и вдохновения читателей всех уровней, от новичков до уже опытных барменов и бариста, сочетанию двух величайших удовольствий в жизни — кофе и алкоголя — творческими и, главное, вкусными способами!
13 864 тг.
14 594 тг.
-5%
Экономия 730 тг.
Варианты цен
13 864 тг.
14 594 тг.
-5%
Экономия 730 тг.
В корзину
Как стать идеальным кондитером, чтобы двухъярусные торты не падали, крем поражал своей бархатной текстурой, а дизайн всегда получался удачным? Ответ на эти вопросы дала кондитер с восьмилетним опытом и популярный блогер Екатерина Митюшкина — автор книги «Идеальный кондитер»!
В начале своего кондитерского пути можно запутаться в обилии информации и странных рецептов из Интернета. Екатерина Митюшкина прошла путь от любителя до профессионального кондитера. Поэтому автор решила поделиться своим опытом с читателями и показать, что стать профессионалом может каждый!
Вы узнаете:
- Рецепты таких порционных десертов, как фисташковые конфеты, капкейки и муссовые пирожные.
- Полезные десерты без сахара, муки и яиц.
- Рецепты кремов для выравнивания и декора.
- Способы декора из ганаша, вафельной бумаги и объемной живописи.
- Советы от автора по созданию кондитерского контента для социальных сетей.
И это только малая часть рецептов из книги! Вы узнаете разные виды начинки для тортов, попробуете приготовить разные виды чизкейков и бисквитов и многое-многое другое! Кондитерский идеал достижим, а кулинарная книга Екатерины Митюшкиной поможет вам в этом убедиться!
В начале своего кондитерского пути можно запутаться в обилии информации и странных рецептов из Интернета. Екатерина Митюшкина прошла путь от любителя до профессионального кондитера. Поэтому автор решила поделиться своим опытом с читателями и показать, что стать профессионалом может каждый!
Вы узнаете:
- Рецепты таких порционных десертов, как фисташковые конфеты, капкейки и муссовые пирожные.
- Полезные десерты без сахара, муки и яиц.
- Рецепты кремов для выравнивания и декора.
- Способы декора из ганаша, вафельной бумаги и объемной живописи.
- Советы от автора по созданию кондитерского контента для социальных сетей.
И это только малая часть рецептов из книги! Вы узнаете разные виды начинки для тортов, попробуете приготовить разные виды чизкейков и бисквитов и многое-многое другое! Кондитерский идеал достижим, а кулинарная книга Екатерины Митюшкиной поможет вам в этом убедиться!
12 439 тг.
13 094 тг.
-5%
Экономия 655 тг.
Варианты цен
12 439 тг.
13 094 тг.
-5%
Экономия 655 тг.
В корзину
Все знают татарскую кухню по её знаменитым сладостям, которые уже давно стали любимыми у многих людей. А в этой книге вы сможете найти рецепты не только самых известных блюд, но и завести новых гастрономических фаворитов.
Лилия Шайдуллина – уроженка Республики Татарстан и кулинарный блогер, поделится с вами секретами приготовления и поможет приготовить истинно татарские блюда.
«В детстве бабушка всегда готовила для нас разные татарские вкусности: пряники, пироги, чак-чак. Эти яркие воспоминания из детства сохранились в моей памяти и по сей день.
Теперь я веду свой кулинарный канал, потому что хочу, чтобы каждый смог приготовить еду по моим рецептам и порадовать ею своих любимых и родных!
Мне бы очень хотелось, чтобы эта кулинарная книга стала для вас практичной на долгие годы, вдохновляя и радуя вас и ваших любимых вкусными и традиционными рецептами!»
Лилия Шайдуллина – уроженка Республики Татарстан и кулинарный блогер, поделится с вами секретами приготовления и поможет приготовить истинно татарские блюда.
«В детстве бабушка всегда готовила для нас разные татарские вкусности: пряники, пироги, чак-чак. Эти яркие воспоминания из детства сохранились в моей памяти и по сей день.
Теперь я веду свой кулинарный канал, потому что хочу, чтобы каждый смог приготовить еду по моим рецептам и порадовать ею своих любимых и родных!
Мне бы очень хотелось, чтобы эта кулинарная книга стала для вас практичной на долгие годы, вдохновляя и радуя вас и ваших любимых вкусными и традиционными рецептами!»
10 304 тг.
10 846 тг.
-5%
Экономия 542 тг.
Варианты цен
10 304 тг.
10 846 тг.
-5%
Экономия 542 тг.
В корзину
«Готовим в Air Fryer» — ваш кулинарный путеводитель по компактному гаджету для приготовления множества аппетитных блюд с румяной корочкой. Узнайте лайфхаки, чтобы аэрогриль прослужил дольше и вы могли использовать весь его потенциал на вашей кухне. А 36 рецептов помогут освоить разные режимы и открыть многообразие блюд и продуктов, которые возможно приготовить в аэрогриле.
Аэрогриль поможет вам жарить, запекать, варить и печь, и все это при минимальном использовании масла. Приготовьте гранолу c орехами, медом и яблочными чипсами, салат с запеченной тыквой и сыром с голубой плесенью или куриные крылышки в медовой глазури. Откройте новые сочетания и вкусы, о которых вы раньше и не задумывались.
Наша книга «Готовим в Air Fryer. Путеводитель по аэрогрилю. 36 рецептов на каждый день» поможет вам узнать все возможности вашего домашнего гаджета. Готовьте вместе с нами с удовольствием!
Аэрогриль поможет вам жарить, запекать, варить и печь, и все это при минимальном использовании масла. Приготовьте гранолу c орехами, медом и яблочными чипсами, салат с запеченной тыквой и сыром с голубой плесенью или куриные крылышки в медовой глазури. Откройте новые сочетания и вкусы, о которых вы раньше и не задумывались.
Наша книга «Готовим в Air Fryer. Путеводитель по аэрогрилю. 36 рецептов на каждый день» поможет вам узнать все возможности вашего домашнего гаджета. Готовьте вместе с нами с удовольствием!
4 891 тг.
5 148 тг.
-5%
Экономия 257 тг.
Варианты цен
4 891 тг.
5 148 тг.
-5%
Экономия 257 тг.
В корзину
Включить любимое аниме и взять с собой вкусненького — идеальный отдых! Что обычно сопровождает вас при просмотре: пачка чипсов, лимонад, бутерброды? А может, попробовать в этот раз ультра-острый бургер Боруто, кусок яблочного пирога от Винри или большой стакан Сэнку колы со льдом? Или даже все вместе?
Для настоящих фанатов аниме, которые жаждут полного погружения в сюжет, и создана эта книга. В ней вас ждут 40 подробных рецептов, вдохновленных тайтлами, ставшими классикой уже давно или обретшими популярность в последние годы.
Что вы найдете под обложкой:
- спагетти алла путтанеска и тальятелле с чернилами от Тонио Труссарди из «Невероятных приключений Джоджо»;
- легендарный Ичираку-рамэн из «Наруто»;
- рагу от Ханджи из «Атаки титанов»;
- для фанатов «старой школы» — жареная говядина с овощами от Джета из «Ковбоя Бибопа»;
- и многие другие рецепты, сопровожденные аппетитными фотографиями и тематическими рисунками.
Готовьте еду любимых героев и скорее включайте следующую серию!
Для настоящих фанатов аниме, которые жаждут полного погружения в сюжет, и создана эта книга. В ней вас ждут 40 подробных рецептов, вдохновленных тайтлами, ставшими классикой уже давно или обретшими популярность в последние годы.
Что вы найдете под обложкой:
- спагетти алла путтанеска и тальятелле с чернилами от Тонио Труссарди из «Невероятных приключений Джоджо»;
- легендарный Ичираку-рамэн из «Наруто»;
- рагу от Ханджи из «Атаки титанов»;
- для фанатов «старой школы» — жареная говядина с овощами от Джета из «Ковбоя Бибопа»;
- и многие другие рецепты, сопровожденные аппетитными фотографиями и тематическими рисунками.
Готовьте еду любимых героев и скорее включайте следующую серию!
8 737 тг.
9 197 тг.
-5%
Экономия 460 тг.
Варианты цен
8 737 тг.
9 197 тг.
-5%
Экономия 460 тг.
В корзину
Книга «О еде и кулинарии» стала пионером в том, чтобы подружить научную и кулинарную сторону продуктов и процессов приготовления, и помогла зародиться кулинарному движению, известному как «молекулярная гастрономия». Хотя о кулинарии были написаны другие книги, книга Гарольда Макги остается непревзойденной по точности, ясности и тщательности объяснений, а также по интригующему способу, которым наука сочетается с исторической эволюцией пищевых продуктов и методов приготовления.
Среди основных тем, затронутых в новом издании, вы найдете:
· Традиционные и современные методы производства продуктов питания и их влияние на качество.
· Большое разнообразие методов, с помощью которых люди в разных местах и в разные времена готовили одни и те же ингредиенты.
· Советы по выбору лучших ингредиентов и их успешному приготовлению.
· Польза различных продуктов для здоровья и риски, которые они могут нести.
«О еде и кулинарии» — бесценный и монументальный сборник основной информации об ингредиентах, методах приготовления и удовольствиях от еды. Он порадует и очарует любого, кто когда-либо готовил, смаковал или интересовался едой.
Среди основных тем, затронутых в новом издании, вы найдете:
· Традиционные и современные методы производства продуктов питания и их влияние на качество.
· Большое разнообразие методов, с помощью которых люди в разных местах и в разные времена готовили одни и те же ингредиенты.
· Советы по выбору лучших ингредиентов и их успешному приготовлению.
· Польза различных продуктов для здоровья и риски, которые они могут нести.
«О еде и кулинарии» — бесценный и монументальный сборник основной информации об ингредиентах, методах приготовления и удовольствиях от еды. Он порадует и очарует любого, кто когда-либо готовил, смаковал или интересовался едой.
13 864 тг.
14 594 тг.
-5%
Экономия 730 тг.
Варианты цен
13 864 тг.
14 594 тг.
-5%
Экономия 730 тг.
В корзину
Новая серия книг!
«Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии от А до Я».
В серии изначально планируются:
- «Энциклопедия специй».
- «Энциклопедия соусов».
- «Энциклопедия супов».
В «Энциклопедии специй» собраны все пряные растения, в той или иной степени участвующие в создании блюд и придании этим блюдам неповторимого вкуса. Для информации и в то же время для вдохновения представлены истории появления этих пряностей на европейском континенте, их участие в конкретных видах блюд, лечебные свойства каждого растения. В книге собраны как традиционные, известные многим специи, такие как анис, базилик, зира, кунжут, пажитник, розмарин, тимьян, тмин, так и экзотические редкие: калуфер, махлеб, сансё, тамаринд, цитвар. Каждое растение сопровождается рисунком для идентификации.
Книги предназначены для развития кулинарного таланта и воплощения в жизнь дерзких кулинарных идей!
«Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии от А до Я».
В серии изначально планируются:
- «Энциклопедия специй».
- «Энциклопедия соусов».
- «Энциклопедия супов».
В «Энциклопедии специй» собраны все пряные растения, в той или иной степени участвующие в создании блюд и придании этим блюдам неповторимого вкуса. Для информации и в то же время для вдохновения представлены истории появления этих пряностей на европейском континенте, их участие в конкретных видах блюд, лечебные свойства каждого растения. В книге собраны как традиционные, известные многим специи, такие как анис, базилик, зира, кунжут, пажитник, розмарин, тимьян, тмин, так и экзотические редкие: калуфер, махлеб, сансё, тамаринд, цитвар. Каждое растение сопровождается рисунком для идентификации.
Книги предназначены для развития кулинарного таланта и воплощения в жизнь дерзких кулинарных идей!
7 930 тг.
8 347 тг.
-5%
Экономия 417 тг.
Варианты цен
7 930 тг.
8 347 тг.
-5%
Экономия 417 тг.
В корзину
Данная книга является настоящей энциклопедией, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжированы от самых простых к более сложным, так что, вдохновившись успехом первого, вы отправитесь дальше. Кроме того, глава перед рецептами посвящена теории, технике, оборудованию и ингредиентам. Она позволит вам лучше подготовиться к работе над конкретным рецептом, а в будущем создать свои собственные творения. Одним же из преимуществ этой книги являются великолепные иллюстрации к каждому коктейлю, а на последних ее страницах — четкие схемы количества ингредиентов в каждом бокале.
18 850 тг.
19 842 тг.
-5%
Экономия 992 тг.
Варианты цен
18 850 тг.
19 842 тг.
-5%
Экономия 992 тг.
В корзину
«Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу» — это ваш путеводитель по истории, географии и всевозможным вариациям рамена.
В этой книге вы найдете идеальную формулу рамена, информацию о базовых ингредиентах для его приготовления, варианты сочетаемости и заменяемости. Узнаете, как приготовить традиционные ароматические добавки и топинги, как комбинировать все ингредиенты между собой, чтобы насладиться классическими сочетаниями вкусов и текстур, или получите вдохновение и новые идеи, чтобы собрать свой авторский рамен.
Вас ждет 15 рецептов основных ингредиентов для рамена и 21 рецепт самого рамена. Комбинируйте, заменяйте, экспериментируйте с лапшой быстрого приготовления. Освойте эти несложные рецепты и комбинации и наслаждайтесь блюдом, как в модных ресторанах.
В этой книге вы найдете идеальную формулу рамена, информацию о базовых ингредиентах для его приготовления, варианты сочетаемости и заменяемости. Узнаете, как приготовить традиционные ароматические добавки и топинги, как комбинировать все ингредиенты между собой, чтобы насладиться классическими сочетаниями вкусов и текстур, или получите вдохновение и новые идеи, чтобы собрать свой авторский рамен.
Вас ждет 15 рецептов основных ингредиентов для рамена и 21 рецепт самого рамена. Комбинируйте, заменяйте, экспериментируйте с лапшой быстрого приготовления. Освойте эти несложные рецепты и комбинации и наслаждайтесь блюдом, как в модных ресторанах.
4 748 тг.
4 998 тг.
-5%
Экономия 250 тг.
Варианты цен
4 748 тг.
4 998 тг.
-5%
Экономия 250 тг.
В корзину
Известный во всем мире «Дом Ленотр»! Созданный в течение 25 лет всей семьей Гастона и Колетт Ленотр! Результат их труда запечатлен в этой потрясающей книге! Захватывающая история начала и развития этого кондитерского дома. Подробное описание времени каждого этапа приготовления, оборудования, выхода/результата, шагов приготовления не легких (французских!) десертов. Важно — актуальные заметки шеф-повара для каждого блюда. И 200 самых впечатляющих десертов, помимо теста и его вариаций, сопровождающих любой десерт кремов, муссов и глазурей: разнообразные виды бриошей, круассанов, кексов, тартов, пирожных и, наконец, известные во всем мире торты!
Эта книга — для почитателей французской кухни в ее самом сладком и пленительном виде — в десерте!
Эта книга — для почитателей французской кухни в ее самом сладком и пленительном виде — в десерте!
29 533 тг.
31 087 тг.
-5%
Экономия 1 554 тг.
Варианты цен
29 533 тг.
31 087 тг.
-5%
Экономия 1 554 тг.
В корзину
«Здравствуй, любимый завтрак!» — именно такими словами автор книги Юлия Дианова советует начинать свой день. В дебютной книге профессионального кондитера, популярного блогера, заботливой мамы пятерых детей и просто энергичной и очаровательной женщины вы сможете найти все для того, чтобы сделать утро ярким и вкусным! Автор уверен, что когда ждешь завтрака, как встречи с любимым, вырабатывается гормон радости, и вы ни за что на свете не наберете ни грамма! Поэтому на завтрак можно все! Драники с рийетом из лосося, рисовая каша с халвой, шакшука или колоритный турецкий завтрак? Круассан с печеным перцем, соусом песто и моцареллой или дрожжевые оладьи с яблоками? Выбирайте, готовьте, радуйте себя и близких! Пусть ваше утро будет вкусным!
7 930 тг.
8 347 тг.
-5%
Экономия 417 тг.
Варианты цен
7 930 тг.
8 347 тг.
-5%
Экономия 417 тг.
В корзину
Какой вкус у осени?
Чародейка Пам знает ответ и спешит поделиться им!
Вместе со своим удивительным фамильяром Пампкином она расскажет, как готовить всевозможные блюда из тыквы, мешать осенние коктейли, ходить на пикники, и поможет раскрасить хмурый период в самые тёплые оттенки.
Самая осенняя история про чародейку, которая любит готовить. В книге вы найдёте простые, но очень вкусные и атмосферные рецепты, которые можно будет воплотить в жизнь вместе с Пам и её другом Пампкином.
Талантливая художница arigate создала не просто книгу рецептов, но сделала настоящий уютный артбук-историю про осенние похождения Пам и её друзей. Полностью авторский проект.
arigate собрала всевозможные рецепты: от завтраков и простых закусок до ликëра и даже сливочного пива!
Уютная и по-осеннему тёплая книга рецептов станет отличным подарком близким, любящим готовить.
Книга-осеннее-чудо полностью цветная, обложка с поролоновой подкладкой пухлая и объёмная, а внутри вы найдёте стикеры, отрисованные arigate специально для «Тыквенного сезона».
В конце книги друзья-художники нарисовали главную героиню Пам и ее друга Пампкина в своём стиле, мини-зин от артеров Yahor Kliastou, Petyshokkk, Северсёпа.
Чародейка Пам знает ответ и спешит поделиться им!
Вместе со своим удивительным фамильяром Пампкином она расскажет, как готовить всевозможные блюда из тыквы, мешать осенние коктейли, ходить на пикники, и поможет раскрасить хмурый период в самые тёплые оттенки.
Самая осенняя история про чародейку, которая любит готовить. В книге вы найдёте простые, но очень вкусные и атмосферные рецепты, которые можно будет воплотить в жизнь вместе с Пам и её другом Пампкином.
Талантливая художница arigate создала не просто книгу рецептов, но сделала настоящий уютный артбук-историю про осенние похождения Пам и её друзей. Полностью авторский проект.
arigate собрала всевозможные рецепты: от завтраков и простых закусок до ликëра и даже сливочного пива!
Уютная и по-осеннему тёплая книга рецептов станет отличным подарком близким, любящим готовить.
Книга-осеннее-чудо полностью цветная, обложка с поролоновой подкладкой пухлая и объёмная, а внутри вы найдёте стикеры, отрисованные arigate специально для «Тыквенного сезона».
В конце книги друзья-художники нарисовали главную героиню Пам и ее друга Пампкина в своём стиле, мини-зин от артеров Yahor Kliastou, Petyshokkk, Северсёпа.
8 310 тг.
8 747 тг.
-5%
Экономия 437 тг.
Варианты цен
8 310 тг.
8 747 тг.
-5%
Экономия 437 тг.
В корзину
Однажды зайчик Сеня уснул и... попал в Волшебную страну, где улицы пахнут мармеладом и свежими булочками, на главной площади бьет шоколадный фонтан, а живут в этой стране феи и веселые человечки. А еще там живет Аленка — фея-кондитер, и, кажется, она знает о самой заветной мечте Сени — стать поваром...
А если ваш ребенок тоже проявляет интерес к еде и хочет исследовать мир вокруг, скорее открывайте эту книжку! Профессиональный кондитер и кулинар Алена Аракчеева вместе с мамой Натальей написала ее, чтобы вы смогли весело и с пользой провести время с ребенком, ведь кулинария — это так увлекательно!
Читайте сказки о приключениях Сени, а затем готовьте вместе вкусные и красивые блюда, которые украсят любой праздничный стол и понравятся всем: ребятам и взрослым.
Что ждет вас в книге:
- 11 авторских сказок о зайчике Сене, фее Аленке и их друзьях;
- 23 праздничных блюда: завтраки, закуски, горячее, сладости и напитки;
- яркие и красивые иллюстрации к каждой сказке.
Читайте и творите настоящее кулинарное волшебство!
А если ваш ребенок тоже проявляет интерес к еде и хочет исследовать мир вокруг, скорее открывайте эту книжку! Профессиональный кондитер и кулинар Алена Аракчеева вместе с мамой Натальей написала ее, чтобы вы смогли весело и с пользой провести время с ребенком, ведь кулинария — это так увлекательно!
Читайте сказки о приключениях Сени, а затем готовьте вместе вкусные и красивые блюда, которые украсят любой праздничный стол и понравятся всем: ребятам и взрослым.
Что ждет вас в книге:
- 11 авторских сказок о зайчике Сене, фее Аленке и их друзьях;
- 23 праздничных блюда: завтраки, закуски, горячее, сладости и напитки;
- яркие и красивые иллюстрации к каждой сказке.
Читайте и творите настоящее кулинарное волшебство!
8 737 тг.
9 197 тг.
-5%
Экономия 460 тг.
Варианты цен
8 737 тг.
9 197 тг.
-5%
Экономия 460 тг.
В корзину
Мария Сурова с детства любила путешествовать. Настолько, что мечтала в мгновение ока переноситься в новые страны. А из поездок вместо сувениров привозила местные рецепты и продукты, ведь что лучше всего сближает людей, как ни обсуждение за общим столом новых вкусов и блюд?
Уже давно кухни мира перемешались, как стеклышки в калейдоскопе, но, конечно, в каждой стране есть свои особенные рецепты, и именно они вошли в новую книгу Марии. Вас ждут более 40 рецептов со всех уголков планеты, о которых вы узнаете, если осмелитесь пуститься в большое и увлекательное кулинарное путешествие вместе с маленькими героями Алисой, Славиком, собакой Пату и котом Пирожком.
Из Европы в Россию, а через нее — на Кавказ в Грузию, затем в Турцию. Потом в Израиль, а оттуда в Среднюю Азию. Дальше Индия, Китай и Япония. А в конце мы переплывем через Тихий океан в Америку. И везде нас ждут самые вкусные блюда! Поехали!
Уже давно кухни мира перемешались, как стеклышки в калейдоскопе, но, конечно, в каждой стране есть свои особенные рецепты, и именно они вошли в новую книгу Марии. Вас ждут более 40 рецептов со всех уголков планеты, о которых вы узнаете, если осмелитесь пуститься в большое и увлекательное кулинарное путешествие вместе с маленькими героями Алисой, Славиком, собакой Пату и котом Пирожком.
Из Европы в Россию, а через нее — на Кавказ в Грузию, затем в Турцию. Потом в Израиль, а оттуда в Среднюю Азию. Дальше Индия, Китай и Япония. А в конце мы переплывем через Тихий океан в Америку. И везде нас ждут самые вкусные блюда! Поехали!
9 923 тг.
10 445 тг.
-5%
Экономия 522 тг.
Варианты цен
9 923 тг.
10 445 тг.
-5%
Экономия 522 тг.
В корзину
Неожиданный ужин в будний день с подругой или воскресный обед с семьей или друзьями, — в любом случае, прием людей должен быть в удовольствие, а не вызывать стресс. В этой книге собрана отличная коллекция рецептов, приятных в исполнении, из необычных по сочетанию, но всегда доступных продуктов.
Элисон Роман, популярный кулинарный блогер, обозреватель кулинарной колонки The New York Times и старший редактор кулинарного журнала Bon Appetit Magazine, поделится с вами рецептами, которые не вызовут стресса на кухне, но понравятся и хозяйке, и гостям. В книге вы найдете идеи, призванные облегчить вашу жизнь при приготовлении того или иного угощения. Вас ждут многоцветные блюда с хрустящими овощами, быстро обжаренное мясо, посыпанное зеленью, десерты в одной посуде (и не слишком сладкие), а также прекрасная сочетаемость блюд друг с другом.
Не всегда все получается идеально, но с этой книгой вы сможете вкусно и без нервов накормить близких, ведь важнее всего ваша любовь и внимание.
Элисон Роман, популярный кулинарный блогер, обозреватель кулинарной колонки The New York Times и старший редактор кулинарного журнала Bon Appetit Magazine, поделится с вами рецептами, которые не вызовут стресса на кухне, но понравятся и хозяйке, и гостям. В книге вы найдете идеи, призванные облегчить вашу жизнь при приготовлении того или иного угощения. Вас ждут многоцветные блюда с хрустящими овощами, быстро обжаренное мясо, посыпанное зеленью, десерты в одной посуде (и не слишком сладкие), а также прекрасная сочетаемость блюд друг с другом.
Не всегда все получается идеально, но с этой книгой вы сможете вкусно и без нервов накормить близких, ведь важнее всего ваша любовь и внимание.
13 153 тг.
13 845 тг.
-5%
Экономия 692 тг.
Варианты цен
13 153 тг.
13 845 тг.
-5%
Экономия 692 тг.
В корзину
Нина Тарасова — кондитер-художник, выпускница Высшей школы кондитерского искусства во Франции, участница многочисленных профессиональных конкурсов, консультант в сфере кондитерского мастерства и телеведущая.
Новая книга Нины посвящена советским десертам, которые успели стать классикой не для одного поколения. Однако это не просто воспроизведение ГОСТов (хотя и без них в книге не обойдется) — это творческое переосмысление «тех самых» сладостей. Сохранить изюминку каждого десерта, но вдохнуть в него новую жизнь — такую задачу ставит перед собой автор. Присоединяйтесь к творчеству и вы!
В книге вы найдете:
- традиционные десерты: зефир, мармелад, пастилу, кексы и шарлотки, сочни, ореховые кольца и многое другое;
- десерты из сдобного и слоеного теста: куличи, ромовые бабы, эклеры и «наполеоны» и любопытные вариации на тему;
- сложные торты и пирожные: муссовые медовики и «Графские развалины», безглютеновые пирожные, «Муравейник» с манго и маракуйей, торт «Гусиные лапки» с муссовыми вишнями и не только.
Новая книга Нины посвящена советским десертам, которые успели стать классикой не для одного поколения. Однако это не просто воспроизведение ГОСТов (хотя и без них в книге не обойдется) — это творческое переосмысление «тех самых» сладостей. Сохранить изюминку каждого десерта, но вдохнуть в него новую жизнь — такую задачу ставит перед собой автор. Присоединяйтесь к творчеству и вы!
В книге вы найдете:
- традиционные десерты: зефир, мармелад, пастилу, кексы и шарлотки, сочни, ореховые кольца и многое другое;
- десерты из сдобного и слоеного теста: куличи, ромовые бабы, эклеры и «наполеоны» и любопытные вариации на тему;
- сложные торты и пирожные: муссовые медовики и «Графские развалины», безглютеновые пирожные, «Муравейник» с манго и маракуйей, торт «Гусиные лапки» с муссовыми вишнями и не только.
14 577 тг.
15 344 тг.
-5%
Экономия 767 тг.
Варианты цен
14 577 тг.
15 344 тг.
-5%
Экономия 767 тг.
В корзину
9 544 тг.
10 046 тг.
-5%
Экономия 502 тг.
Варианты цен
9 544 тг.
10 046 тг.
-5%
Экономия 502 тг.
В корзину
Новая редакция известной во всем мире книги Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве», в 2-х оформлениях.
Структура книги остается прежней, но многие рецепты уточнены и прокомментированы. Все основные главы — актуальная кулинарная классика — сохранены: первые и вторые блюда, холодные закуски, соусы, салаты, выпечка и десерты. Добавлены примечания с объяснением малоупотребительных сегодня слов и некоторых терминов и с советами, скажем, чем можно заменить тот или иной редкий в наше время продукт или кухонную утварь. Исправлены несколько вкравшихся в оригинальный текст неточностей и объяснен ряд моментов, способных вызвать непонимание. Надеемся, книга в этой редакции стала понятнее, а рецепты — доступнее для приготовления.
Структура книги остается прежней, но многие рецепты уточнены и прокомментированы. Все основные главы — актуальная кулинарная классика — сохранены: первые и вторые блюда, холодные закуски, соусы, салаты, выпечка и десерты. Добавлены примечания с объяснением малоупотребительных сегодня слов и некоторых терминов и с советами, скажем, чем можно заменить тот или иной редкий в наше время продукт или кухонную утварь. Исправлены несколько вкравшихся в оригинальный текст неточностей и объяснен ряд моментов, способных вызвать непонимание. Надеемся, книга в этой редакции стала понятнее, а рецепты — доступнее для приготовления.
9 116 тг.
9 596 тг.
-5%
Экономия 480 тг.
Варианты цен
9 116 тг.
9 596 тг.
-5%
Экономия 480 тг.
В корзину
Создание гармоничных чайных сборов с травами, фруктами, цветами и специями требует не только определенных знаний, но и тонкого вкуса. К счастью, его можно развить, пробуя различные сочетания и постоянно открывая для себя что-то новое. Предлагаем вам уникальную возможность погрузиться в мир ароматов и вкусов, расширить свои знания о чае и различных травах, а также научиться правильно составлять сборы для достижения конкретных целей. В книге представлена не только детальная информация об используемых ингредиентах, но и рецепты лучших чайных сборов на любой вкус и сезон.
3 071 тг.
3 233 тг.
-5%
Экономия 162 тг.
Варианты цен
3 071 тг.
3 233 тг.
-5%
Экономия 162 тг.
В корзину
Всем нам известны классические запеченная тыква и тыквенный суп, но неужели это всё, что можно приготовить из тыквы? В своей новой книге Екатерина Сардановская дает ответ на этот вопрос.
Не стоит недооценивать тыкву, ведь помимо полезных свойств, она обладает удивительной способностью сочетаться со многими продуктами, что позволяет использовать ее в разных блюдах. Екатерина собрала 40 оригинальных рецептов, которые раскрывают тыкву с новой стороны. Приготовьте блины, хлебный пудинг, пасту, пиццу, макароны, хумус и многое другое, взяв за основу яркую, ароматную тыкву, и наслаждайтесь новыми, необычными вкусами каждый день. Каждая страница полна вкусовых открытий и кулинарных впечатлений. Мы уверены, после этой книги вы измените свое мнение о главной королеве осени!
Не стоит недооценивать тыкву, ведь помимо полезных свойств, она обладает удивительной способностью сочетаться со многими продуктами, что позволяет использовать ее в разных блюдах. Екатерина собрала 40 оригинальных рецептов, которые раскрывают тыкву с новой стороны. Приготовьте блины, хлебный пудинг, пасту, пиццу, макароны, хумус и многое другое, взяв за основу яркую, ароматную тыкву, и наслаждайтесь новыми, необычными вкусами каждый день. Каждая страница полна вкусовых открытий и кулинарных впечатлений. Мы уверены, после этой книги вы измените свое мнение о главной королеве осени!
10 304 тг.
10 846 тг.
-5%
Экономия 542 тг.
Варианты цен
10 304 тг.
10 846 тг.
-5%
Экономия 542 тг.
В корзину
Познакомьтесь с легендарным напитком в новых прочтениях!
Комбуча — это не просто чайный гриб в трехлитровой банке под марлей. Полученная методом ферментации, она способна оказывать положительное влияние при многих проблемах со здоровьем, а ее сочетаемость с другими продуктами делает ее универсальным напитком на все случаи жизни.
В этой книге вы найдете руководство по выращиванию чайного гриба и 38 рецептов комбучи и коктейлей из нее. Сочетайте комбучу с сиропами, фруктами и ягодами, чтобы получить потрясающе полезный газированный напиток.
Разве не прекрасно, что можно самому не просто выращивать чайный гриб, но и сделаться настоящим миксологом, создавая на его основе новые восхитительные напитки? Если вы заботитесь о своем здоровье, любите эксперименты и готовы пуститься в чрезвычайно увлекательное приключение, связанное с созданием волшебных напитков на основе комбучи, эта книга вам поможет!
Комбуча — это не просто чайный гриб в трехлитровой банке под марлей. Полученная методом ферментации, она способна оказывать положительное влияние при многих проблемах со здоровьем, а ее сочетаемость с другими продуктами делает ее универсальным напитком на все случаи жизни.
В этой книге вы найдете руководство по выращиванию чайного гриба и 38 рецептов комбучи и коктейлей из нее. Сочетайте комбучу с сиропами, фруктами и ягодами, чтобы получить потрясающе полезный газированный напиток.
Разве не прекрасно, что можно самому не просто выращивать чайный гриб, но и сделаться настоящим миксологом, создавая на его основе новые восхитительные напитки? Если вы заботитесь о своем здоровье, любите эксперименты и готовы пуститься в чрезвычайно увлекательное приключение, связанное с созданием волшебных напитков на основе комбучи, эта книга вам поможет!
4 891 тг.
5 148 тг.
-5%
Экономия 257 тг.
Варианты цен
4 891 тг.
5 148 тг.
-5%
Экономия 257 тг.
В корзину
Евгения Полевская, автор популярного кулинарного блога «Это просто», не перестает создавать вдохновляющий мир вкусов и ароматов и преподносит еще больше изысканных рецептов выпечки, чтобы разнообразить вашу кулинарную рутину.
В этой книге вы найдете подробные рецепты c яркими иллюстрациями и QR-кодами, которые открывают доступ к видеорецепту. Это позволит вам легко и успешно освоить технику приготовления выпечки.
В этой книге вы найдете подробные рецепты c яркими иллюстрациями и QR-кодами, которые открывают доступ к видеорецепту. Это позволит вам легко и успешно освоить технику приготовления выпечки.
11 728 тг.
12 345 тг.
-5%
Экономия 617 тг.
Варианты цен
11 728 тг.
12 345 тг.
-5%
Экономия 617 тг.
В корзину
Готовить — это так увлекательно, особенно, если ты делаешь все сам! А с нашими карточками по мотивам кулинарного бестселлера Марии Суровой «Мама, сегодня готовлю я! Книга для детей, которые хотят приготовить пиццу, блинчики и наггетсы и оставить кухню целой» готовить на кухне станет гораздо проще и веселее.
Вас ждут 25 двухсторонних карточек с легкими и вкусными блюдами: шарлоткой, крем-супом, домашним пирогом, пиццей, ленивыми варениками, панкейками, котлетами из индейки, — и яркими рисунками Ксении Гомолицкой, которые сделают процесс готовки еще более запоминающимся!
С этими карточками ваши дети обязательно полюбят готовить, а фраза «Сегодня готовлю я!» станет звучать намного чаще.
Вас ждут 25 двухсторонних карточек с легкими и вкусными блюдами: шарлоткой, крем-супом, домашним пирогом, пиццей, ленивыми варениками, панкейками, котлетами из индейки, — и яркими рисунками Ксении Гомолицкой, которые сделают процесс готовки еще более запоминающимся!
С этими карточками ваши дети обязательно полюбят готовить, а фраза «Сегодня готовлю я!» станет звучать намного чаще.
3 893 тг.
4 098 тг.
-5%
Экономия 205 тг.
Варианты цен
3 893 тг.
4 098 тг.
-5%
Экономия 205 тг.
В корзину
Если вы сталкиваетесь с ограничениями в глютене и других продуктах и периодически не знаете, что же съесть на десерт или перекус, то в новой книге безглютенового пекаря Аси Мотиной вы найдете свой любимый, а может, даже и несколько любимых рецептов. В книге вас ждут рецепты различного безглютенового теста: дрожжевого и бездрожжевого, песочного, слоеного, пельменного и теста фило. Автор расскажет и покажет вам, какими вкусными могут быть пироги, пирожки и сдоба на таком тесте. Как бесподобны корзиночки с кремом и пирожки с капустой, даниши с кокосовым кремом и пирог с кетой и брокколи. Для вашего удобства в книге есть словарик ингредиентов, инвентаря и пекарских терминов, которые встретятся вам в рецептах. Надеемся, что благодаря рецептам, собранным в этой книге, ваша жизнь станет вкуснее, сытнее, разнообразнее, и, собираясь с друзьями или за семейным столом, вы не будете чувствовать себя обделенными и не вспомните о том, что вам чего-то нельзя.
7 930 тг.
8 347 тг.
-5%
Экономия 417 тг.
Варианты цен
7 930 тг.
8 347 тг.
-5%
Экономия 417 тг.
В корзину
5 888 тг.
6 198 тг.
-5%
Экономия 310 тг.
Варианты цен
5 888 тг.
6 198 тг.
-5%
Экономия 310 тг.
В корзину
Корейская кухня является не только вкусной, но и полезной. Ее оригинальные ингредиенты и уникальные рецепты делают ее особенной.
Она богата на разнообразные блюда и ингредиенты, но есть один символ, который занимает особое место в сердцах корейцев - это кимчи.
Кимчи - это настоящая национальная икона и неотъемлемая часть каждого обеда. Это блюдо не только вкусно, но и полезно, ведь кимчи является отличным источником элементов, которые помогают укреплять иммунитет и заботиться о здоровье пищеварительной системы.
Эта книга не только раскроет вам немало удивительных секретов о блюдах корейской кухни, но и поможет создать своё уникальное кимчи.
Она богата на разнообразные блюда и ингредиенты, но есть один символ, который занимает особое место в сердцах корейцев - это кимчи.
Кимчи - это настоящая национальная икона и неотъемлемая часть каждого обеда. Это блюдо не только вкусно, но и полезно, ведь кимчи является отличным источником элементов, которые помогают укреплять иммунитет и заботиться о здоровье пищеварительной системы.
Эта книга не только раскроет вам немало удивительных секретов о блюдах корейской кухни, но и поможет создать своё уникальное кимчи.
10 304 тг.
10 846 тг.
-5%
Экономия 542 тг.
Варианты цен
10 304 тг.
10 846 тг.
-5%
Экономия 542 тг.
В корзину
5 888 тг.
6 198 тг.
-5%
Экономия 310 тг.
Варианты цен
5 888 тг.
6 198 тг.
-5%
Экономия 310 тг.
В корзину
9 544 тг.
10 046 тг.
-5%
Экономия 502 тг.
Варианты цен
9 544 тг.
10 046 тг.
-5%
Экономия 502 тг.
В корзину
«Решением международного арбитража 1982 года за СССР были бесспорно закреплены приоритет создания водки как русского оригинального алкогольного напитка и исключительное право на ее рекламу под этим наименованием на мировом рынке, а также признан основной советский экспортно-рекламный лозунг — "Only vodka from Russia is genuine Russian
vodka!" ("Только водка из России — настоящая русская водка!")».
Эта книга выдающегося историка России и автора многочисленных кулинарных книг Вильяма Васильевича Похлебкина не о водке как источнике пьянства. Она об истории возникновения совершенно особого, свойственного только России напитка, который влиял и влияет на историю народа. Напиток, который, как шампанское, коньяк, виски, текила и многие другие напитки, созданные в той или иной стране, — является достояние русской истории, российским брендом, и непосредственно связан с историей страны. В книге много дат, фактов, документов. Она интересна и самой темой, и той убедительностью, которая свойственна всем книгам В.В. Похлебкина.
vodka!" ("Только водка из России — настоящая русская водка!")».
Эта книга выдающегося историка России и автора многочисленных кулинарных книг Вильяма Васильевича Похлебкина не о водке как источнике пьянства. Она об истории возникновения совершенно особого, свойственного только России напитка, который влиял и влияет на историю народа. Напиток, который, как шампанское, коньяк, виски, текила и многие другие напитки, созданные в той или иной стране, — является достояние русской истории, российским брендом, и непосредственно связан с историей страны. В книге много дат, фактов, документов. Она интересна и самой темой, и той убедительностью, которая свойственна всем книгам В.В. Похлебкина.
7 930 тг.
8 347 тг.
-5%
Экономия 417 тг.
Варианты цен
7 930 тг.
8 347 тг.
-5%
Экономия 417 тг.
В корзину
"Культ домашней еды" Гордона Рамзи – это коллекция более чем 120 восхитительных новых рецептов, на которые автора вдохновили мастерство и опыт, приобретенные за годы работы на профессиональной кухне. "Завтраки и ланчи", "Салаты и бранчи", "Домашние ужины" и "Когда хочется "вкусненького", "Десерты" и "Ужины для друзей" - каждый раздел книги дарит лучшее в мире удовольствие – готовить – на радость друзьям, семье и себе любимому. Гордон Рамзи – культовый британский шеф, звезда "Адской кухни", автор кулинарных бестселлеров.
16 433 тг.
17 298 тг.
-5%
Экономия 865 тг.
Варианты цен
16 433 тг.
17 298 тг.
-5%
Экономия 865 тг.
В корзину
Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. "Wine Folly: Издание Магнум" – расширенная версия книги "Wine Folly: Вино. Практический путеводитель". В "Магнуме" в два раза больше информации, чем в предыдущем издании. В него вошли новые главы, дополнительные карты винодельческих регионов, инфографика и актуализированный список источников.
14 137 тг.
14 881 тг.
-5%
Экономия 744 тг.
Варианты цен
14 137 тг.
14 881 тг.
-5%
Экономия 744 тг.
В корзину
Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт "Три шоколада" и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол – недаром французы предпочитают ее многоярусным тортам! Пирог-перевертыш с малиной, кофейный дакуаз, баскский пирог с черешней, апельсиновая ромовая баба, пирожное "Колодец любви", разноцветные мини-маффины, канеле, мадлен с лимоном, кофе и зеленым чаем, морковный кекс с грецкими орехами и шафраном, нежнейший тарт-татен… более 40 рецептов на любой вкус и случай! А еще авторы приготовили для вас рецепты соусов, кули, карамели и кремов, которые станут отличным дополнением к десерту.
6 175 тг.
6 500 тг.
-5%
Экономия 325 тг.
Варианты цен
6 175 тг.
6 500 тг.
-5%
Экономия 325 тг.
В корзину
Вы когда-нибудь пробовали салат с языком и малиной? Думаю, нет. Может, вы готовили фаршированный креветками перец с соусом бешамель? Уверена, ответ будет тот же. Что ж, а вы знаете, каковы на вкус лепестки брюссельской капусты с апельсиновой цедрой?
В этой книге собраны рецепты, в которых используются нетипичные большинству людей вкусовые сочетания, но именно это и делает её особенной. Благодаря оригинальным решениям, вы сможете внести разнообразие в привычные блюда и порадовать близких необычностью исполнения.
В этой книге собраны рецепты, в которых используются нетипичные большинству людей вкусовые сочетания, но именно это и делает её особенной. Благодаря оригинальным решениям, вы сможете внести разнообразие в привычные блюда и порадовать близких необычностью исполнения.
9 923 тг.
10 445 тг.
-5%
Экономия 522 тг.
Варианты цен
9 923 тг.
10 445 тг.
-5%
Экономия 522 тг.
В корзину
Туманный осенний Уэлихолн готов принимать гостей… Не желаете ли отведать медовый пирог из “Совы в фонаре”? Или же глубокой ночью разделить лунатический кекс с дядюшкой Джозефом? А может быть, мы пройдемся с вами до кафе “Брауни Инн”, чтобы попробовать знаменитые, абсолютно безобидные, несмотря на название, “рулетики из мертвечины”?
43 рецепта блюд и напитков, упомянутых в дилогии “Мистер Вечный Канун”, с атмосферными фотографиями и советами по приготовлению. А в конце книги — меню для празднования Кануна Хэллоуина на любой вкус. Только аккуратнее угощайтесь имбирным печеньем болтливой мадам Дикки: есть риск, что вы забудете обо всем во время ее рассказов, поэтому хватайте печеньки и бегите что есть мочи!
Каждый рецепт сопровождается цитатой из основной истории, и это отличный повод вновь погрузиться в любимый сюжет и проникнуться таинственной атмосферой Хэллоуина.
Что еще ждет внутри?
Шоколадные кексы без забот
Царственный пирог с грибами
Горячий кофе с корицей
Блинчики с кленовым сиропом из "Керчинс"
Паштет "Завтрак старой ведьмы"
Черничный пирог Иеронима и Корделии
Тыквенный чай мистера Тампина
Зелье, меняющее внешность
Пряное овсяно-тыквенное печенье Кристины Кэндл
Жареные каштаны из Уэлихолна
Ведьминские пироги с начинкой к Кануну
Свиные котлетки под присмотром Коннелли
Карамельные яблоки
И множество других блюд, которые помогут уютно и вкусно скоротать промозглую осень.
43 рецепта блюд и напитков, упомянутых в дилогии “Мистер Вечный Канун”, с атмосферными фотографиями и советами по приготовлению. А в конце книги — меню для празднования Кануна Хэллоуина на любой вкус. Только аккуратнее угощайтесь имбирным печеньем болтливой мадам Дикки: есть риск, что вы забудете обо всем во время ее рассказов, поэтому хватайте печеньки и бегите что есть мочи!
Каждый рецепт сопровождается цитатой из основной истории, и это отличный повод вновь погрузиться в любимый сюжет и проникнуться таинственной атмосферой Хэллоуина.
Что еще ждет внутри?
Шоколадные кексы без забот
Царственный пирог с грибами
Горячий кофе с корицей
Блинчики с кленовым сиропом из "Керчинс"
Паштет "Завтрак старой ведьмы"
Черничный пирог Иеронима и Корделии
Тыквенный чай мистера Тампина
Зелье, меняющее внешность
Пряное овсяно-тыквенное печенье Кристины Кэндл
Жареные каштаны из Уэлихолна
Ведьминские пироги с начинкой к Кануну
Свиные котлетки под присмотром Коннелли
Карамельные яблоки
И множество других блюд, которые помогут уютно и вкусно скоротать промозглую осень.
10 783 тг.
11 595 тг.
-7%
Экономия 812 тг.
Варианты цен
10 783 тг.
11 595 тг.
-7%
Экономия 812 тг.
В корзину
УДИВИТЕЛЬНЫЕ БЛЮДА ОТ МААНГЧИ — звезды YouTube и ведущего эксперта в области корейской кухни.
В своей очередной книге МААНГЧИ переработала ряд популярных рецептов, улучшила и упростила их, а также придумала десятки новых блюд. Среди них — вегетарианское кимчхи, кисло-сладкая курица, домашний рыбный пирог на пару, современные коктейли и закуски и многое другое. Маангчи подробнее рассказывает о панчха - нах и митпанчханах. Отдельная глава посвящена блюдам из буддийского храма.
Благодаря сотням пошаговых фотографий, советам по выбору ингредиентов и методам приготовления вы сможете порадовать себя и близких повседневными и праздничными блюдами в любое время года и дня.
В своей очередной книге МААНГЧИ переработала ряд популярных рецептов, улучшила и упростила их, а также придумала десятки новых блюд. Среди них — вегетарианское кимчхи, кисло-сладкая курица, домашний рыбный пирог на пару, современные коктейли и закуски и многое другое. Маангчи подробнее рассказывает о панчха - нах и митпанчханах. Отдельная глава посвящена блюдам из буддийского храма.
Благодаря сотням пошаговых фотографий, советам по выбору ингредиентов и методам приготовления вы сможете порадовать себя и близких повседневными и праздничными блюдами в любое время года и дня.
24 031 тг.
25 840 тг.
-7%
Экономия 1 809 тг.
Варианты цен
24 031 тг.
25 840 тг.
-7%
Экономия 1 809 тг.
В корзину
Это 3-я книга в новой юбилейной серии книг, посвященной 100-летию со дня рождения известного во всем мире Вильяма Васильевича Похлебкина, соединившая в себе «Тайны хорошей кухни» и «Занимательную кулинарию». Тайны и занимательные факты поварского искусства представлены в ней: кулинарные процессы и приемы; основы таких понятий, как хлеб, молоко, кондитерское искусство; правила подготовки кухни и продуктов; наконец, основные виды блюд. Все главное, что необходимо знать, чтобы не просто готовить, но понимать, зачем, постоянно совершенствовать свое мастерство в искусстве кулинарии.
7 930 тг.
8 347 тг.
-5%
Экономия 417 тг.
Варианты цен
7 930 тг.
8 347 тг.
-5%
Экономия 417 тг.
В корзину
Мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен в этой книге.
Куриный бульон с домашней лапшой по-прежнему и насыщает, и согревает душу: как и двадцать лет назад, на праздничном столе будет и традиционный выбор салатов, и заливной язык, и непременно домашний торт к чаю. А сырники или блинчики воскресным утром наполнят день ощущением уюта и защищенности.
Попросите любого взрослого жителя нашей страны назвать самые главные изменения в его повседневной жизни, случившиеся за последние двадцать лет, и одним из первых пунктов его ответа наверняка будет "наша еда стала другой". Но "нашу" честную, привычную домашнюю еду никто не отменял! Потому что воспоминание о маминой или бабушкиной еде - это воспоминание о детстве, о самой счастливой и беззаботной поре жизни.
Куриный бульон с домашней лапшой по-прежнему и насыщает, и согревает душу: как и двадцать лет назад, на праздничном столе будет и традиционный выбор салатов, и заливной язык, и непременно домашний торт к чаю. А сырники или блинчики воскресным утром наполнят день ощущением уюта и защищенности.
Попросите любого взрослого жителя нашей страны назвать самые главные изменения в его повседневной жизни, случившиеся за последние двадцать лет, и одним из первых пунктов его ответа наверняка будет "наша еда стала другой". Но "нашу" честную, привычную домашнюю еду никто не отменял! Потому что воспоминание о маминой или бабушкиной еде - это воспоминание о детстве, о самой счастливой и беззаботной поре жизни.
11 015 тг.
11 595 тг.
-5%
Экономия 580 тг.
Варианты цен
11 015 тг.
11 595 тг.
-5%
Экономия 580 тг.
В корзину
Афганский казан — это традиционная посуда для быстрого и простого приготовления полезной пищи.
Идеально приготовленное мясо, которое тает во рту, овощи, сохранившие вкус и цвет, — и всё это без многочасового томления в духовке! Для этого вам не понадобятся секретные методики, эксперименты на кухне и огромный набор посуды, достаточно лишь овладеть несложным искусством обращения с афганским казаном, который может использоваться и на природе, и дома. В этой книге собрано 30 ПРОВЕРЕННЫХ и ПРИГОТОВЛЕННЫХ рецептов, которые познакомят вас не только с национальной кухней восточных народов, но и с новым прочтением обыденных для нас блюд. Попробуйте бешбармак с бараниной, азу по-татарски, мульгикапсад, гороховый суп с беконом, а можете придумать свое авторское блюдо, и мы уверены, что оно получится на ура в афганском казане.
Идеальный мужской подарок.
Идеально приготовленное мясо, которое тает во рту, овощи, сохранившие вкус и цвет, — и всё это без многочасового томления в духовке! Для этого вам не понадобятся секретные методики, эксперименты на кухне и огромный набор посуды, достаточно лишь овладеть несложным искусством обращения с афганским казаном, который может использоваться и на природе, и дома. В этой книге собрано 30 ПРОВЕРЕННЫХ и ПРИГОТОВЛЕННЫХ рецептов, которые познакомят вас не только с национальной кухней восточных народов, но и с новым прочтением обыденных для нас блюд. Попробуйте бешбармак с бараниной, азу по-татарски, мульгикапсад, гороховый суп с беконом, а можете придумать свое авторское блюдо, и мы уверены, что оно получится на ура в афганском казане.
Идеальный мужской подарок.
4 891 тг.
5 148 тг.
-5%
Экономия 257 тг.
Варианты цен
4 891 тг.
5 148 тг.
-5%
Экономия 257 тг.
В корзину
«Кето. Большая кулинарная книга» — это большая уникальная книга вдохновения и надежды, особенно для тех, кто борется со своим весом. Это ресурс, полный полезной информации и советов, которые автор собрала во время и после своей 54-килограммовой потери веса на кетогенной диете.
В этой книге вы найдете:
- основы кетогенной диеты, в том числе простое объяснение того, как она действует, и простые инструкции о том, как начать и как преуспеть на кето;
- личный опыт похудения на кето и ответы на часто задаваемые вопросы о кето-диете;
- списки самых популярных кетогенных продуктов;
- более 100 рецептов с подсчетом калорий и таблицами;
- меню на 30 дней, которое поможет вам подготовиться к кетогенному образу жизни.
В этой книге вы найдете:
- основы кетогенной диеты, в том числе простое объяснение того, как она действует, и простые инструкции о том, как начать и как преуспеть на кето;
- личный опыт похудения на кето и ответы на часто задаваемые вопросы о кето-диете;
- списки самых популярных кетогенных продуктов;
- более 100 рецептов с подсчетом калорий и таблицами;
- меню на 30 дней, которое поможет вам подготовиться к кетогенному образу жизни.
15 288 тг.
16 093 тг.
-5%
Экономия 805 тг.
Варианты цен
15 288 тг.
16 093 тг.
-5%
Экономия 805 тг.
В корзину
5 746 тг.
6 048 тг.
-5%
Экономия 302 тг.
Варианты цен
5 746 тг.
6 048 тг.
-5%
Экономия 302 тг.
В корзину
Если вы хотите структурировать свои знания о специях и пряностях и правильно их применять, то книга Вильяма Похлебкина является самой точной в определениях и ясной в описаниях. После ее прочтения вы сможете совершенно определенно указать на любой вид лука и сказать, что он — овощная пряность, а пажитник, который культивируется в Южном Закавказье, — пряная трава (которая в настоящее время широко используется в производстве сыров). Что соль, сода, лимонная кислота, глютамат натрия, сахар, крахмал, алкоголь(!) — это специи. Ведь, по определению автора, «отличительный кулинарный признак всех специй в том, что они служат для создания характерного вкуса и консистенции готовых пищевых изделий». И, наконец, вы откроете для себя мир настоящих приправ: узнаете, что спектр их воздействия на блюда очень широк, познакомитесь с европейскими и восточными приправами, сможете приготовить их дома, по рецептам, приведенным автором.
К тому же эта книга — новое издание, одно из пяти, в серии, подготовленной к 100-летию со дня рождения Вильяма Васильевича Похлебкина.
К тому же эта книга — новое издание, одно из пяти, в серии, подготовленной к 100-летию со дня рождения Вильяма Васильевича Похлебкина.
7 930 тг.
8 347 тг.
-5%
Экономия 417 тг.
Варианты цен
7 930 тг.
8 347 тг.
-5%
Экономия 417 тг.
В корзину
Кулинарные книги В.В. Похлебкина покупают вот уже более полувека. Тираж за все эти годы превысил 1 млн экземпляров. Спрос на его труды велик и с годами не уменьшается. В советское время кулинарных книг практически не было. В наше время при всем изобилии авторов, российских и иностранных, форматов, и объемных, и небольших, черно-белых и цветных, любых тем, касающихся еды, — книги Вильяма Похлебкина пользуются доверием, внушают уверенность в положительном результате приготовления, служат для многих учебным пособием по искусству кулинарии. Мы начинаем новую серию, приуроченную к 100-летию со дня рождения.
В серии планируется издать: «Моя кухня. Мое меню», «Пряности. Специи. Приправы», «Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария», «История водки», «Национальные кухни Советского Союза».
В серии планируется издать: «Моя кухня. Мое меню», «Пряности. Специи. Приправы», «Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария», «История водки», «Национальные кухни Советского Союза».
8 737 тг.
9 197 тг.
-5%
Экономия 460 тг.
Варианты цен
8 737 тг.
9 197 тг.
-5%
Экономия 460 тг.
В корзину
2 580 тг.
2 716 тг.
-5%
Экономия 136 тг.
Варианты цен
2 580 тг.
2 716 тг.
-5%
Экономия 136 тг.
В корзину
2 454 тг.
2 583 тг.
-5%
Экономия 129 тг.
Варианты цен
2 454 тг.
2 583 тг.
-5%
Экономия 129 тг.
В корзину
Теперь в новом оформлении!
Давным-давно, в 50-е годы прошлого столетия, была издана книга «КУЛИНАРИЯ». Как и «Книга о вкусной и здоровой пище», она была предметом желания многих советских хозяек непременно ее приобрести. В ней заключались все правила и методики тогдашней науки о питании и большое количество рецептов. В наше время также есть такая необходимость — знать о питании по максимуму. В книге Элги Боровской представлена конкретная информация о современном питании и более 1000 рецептов, которые удовлетворят любые запросы. Книга сочетает в себе прекрасное оформление, хорошо подобранный материал и доступную цену.
Давным-давно, в 50-е годы прошлого столетия, была издана книга «КУЛИНАРИЯ». Как и «Книга о вкусной и здоровой пище», она была предметом желания многих советских хозяек непременно ее приобрести. В ней заключались все правила и методики тогдашней науки о питании и большое количество рецептов. В наше время также есть такая необходимость — знать о питании по максимуму. В книге Элги Боровской представлена конкретная информация о современном питании и более 1000 рецептов, которые удовлетворят любые запросы. Книга сочетает в себе прекрасное оформление, хорошо подобранный материал и доступную цену.
6 600 тг.
6 947 тг.
-5%
Экономия 347 тг.
Варианты цен
6 600 тг.
6 947 тг.
-5%
Экономия 347 тг.
В корзину
Более 600 рецептов разнообразных заготовок собрано в данной книге новой серии «Всегда под рукой». Консервировать мы любим, умеем. Но всегда хочется опробовать какие-то новые варианты. В этой книге в алфавитном порядке представлены сначала рецепты заготовок из фруктов и ягод, а потом из овощей. Для каждого фрукта можно найти варенье или джем, сок или компот, желе или мармелад, сушку или заморозку. Или все разом! Для каждого овоща — соление или квашение, маринование, даже варенье, или ассорти из разных видов. Выделены места, где можно сделать свои заметки. В конце дан алфавитный указатель рецептов. И в качестве украшения данной серии в книге присутствуют цветные вкладки с рецептами и иллюстрацией блюд.
4 416 тг.
4 648 тг.
-5%
Экономия 232 тг.
Варианты цен
4 416 тг.
4 648 тг.
-5%
Экономия 232 тг.
В корзину
У Даши Близнюк — давно созданная и все возрастающая аудитория поклонников. Она есть и ВКонтакте и в Телеграм. Ее рецепты узнают, ждут, готовят по ним и выкладывают счастливые отзывы. Потому что получается все и очень вкусно. Эта книга — пятая. Первой была о Пасхе, затем о тортах, не забыла автор и про семейные обеды, и про магию пирогов. И вот теперь представила очень любимую ей самой тему консервирования. Во-первых, в начале, Даша рассказывает, как она готовится к этому процессу. Во-вторых, разумеется, предлагает более 50 рецептов заготовок из овощей и фруктов, салатов и закусок, соусов, которые сейчас пользуются особым спросом, и напитков. Все блюда приготовлены и сфотографированы автором, сопровождаются дельными советами и непосредственными ее эмоциями. Вкусно, полезно, уютно!
6 078 тг.
6 398 тг.
-5%
Экономия 320 тг.
Варианты цен
6 078 тг.
6 398 тг.
-5%
Экономия 320 тг.
В корзину
3 229 тг.
3 399 тг.
-5%
Экономия 170 тг.
Варианты цен
3 229 тг.
3 399 тг.
-5%
Экономия 170 тг.
В корзину
3 229 тг.
3 399 тг.
-5%
Экономия 170 тг.
Варианты цен
3 229 тг.
3 399 тг.
-5%
Экономия 170 тг.
В корзину
Банановое печенье без сахара и яиц, брауни из красной чечевицы, крекеры из нутовой муки — думаете, звучит сложно? На деле, готовить это невероятно просто, а самое главное — это вкусно и очень полезно! Если у вас аллергия на глютен, если вы стараетесь ввести в свою жизнь привычку есть сладкое без сахара или просто хотите заботиться о своем здоровье — эта книга определенно вам подойдет. Вы узнаете, чем можно заменить сахар и яйца, какую муку использовать вместо привычной пшеничной. А еще приготовите более 60 рецептов печений, крекеров, маффинов и пирогов, которые будут в радость вам и вашему организму.
15 288 тг.
16 093 тг.
-5%
Экономия 805 тг.
Варианты цен
15 288 тг.
16 093 тг.
-5%
Экономия 805 тг.
В корзину