"Нескучные десерты" ─ вторая книга от шеф-повара популярных ресторанов "Техникум" и "Сахалин". Веселый и обаятельный Виталий Истомин давно покорил кулинарный Олимп и теперь настроен помочь нам достичь тех же вершин. В новой книге автор познакомит нас с лучшими рецептами выпечки и классическими десертами, откроет свои лайфхаки по работе с капризными ингредиентами, а также ненавязчиво поделится обрывками своих наблюдений на многие темы: любовь, отношения и поиск себя.
В каждом разделе вы найдете знакомые с детства рецепты: орешки со сгущенкой, клубничный чизкейк, тирамису и медовик, а творожные кольца по рецепту его мамы, ─ это самое вкусное лекарство от осенней простуды, зимней хандры и ретроградного Меркурия!
Само собой, Виталий не оставит нас без авторских десертов собственного изобретения: морковный торт с вишней, черничный бисквит с ананасами, сливовый тарт татен. Задать вопросы, уточнить нюансы приготовления и особенности ингредиентов можно в блоге Виталия Истомина ─ @istomin_vitaly.
В каждом разделе вы найдете знакомые с детства рецепты: орешки со сгущенкой, клубничный чизкейк, тирамису и медовик, а творожные кольца по рецепту его мамы, ─ это самое вкусное лекарство от осенней простуды, зимней хандры и ретроградного Меркурия!
Само собой, Виталий не оставит нас без авторских десертов собственного изобретения: морковный торт с вишней, черничный бисквит с ананасами, сливовый тарт татен. Задать вопросы, уточнить нюансы приготовления и особенности ингредиентов можно в блоге Виталия Истомина ─ @istomin_vitaly.
6 207 тг.
6 534 тг.
-5%
Экономия 327 тг.
Варианты цен
6 207 тг.
6 534 тг.
-5%
Экономия 327 тг.
В корзину
Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов от Москвы до Сиднея Сабы Джанджгавы. Кофейный и вишневый, медовый и ягодный, грушевый татен и пралине. А как насчет соленого эклера "Мандарин-Утиный паштет"? Король эклеров угощает!
5 198 тг.
5 472 тг.
-5%
Экономия 274 тг.
Варианты цен
5 198 тг.
5 472 тг.
-5%
Экономия 274 тг.
В корзину
Создайте свою персональную сладкую историю под руководством популярного блогера ВикаБейкери (52 тыс подписчиков в Инстаграмм). Роскошные, но доступные рецепты, советы по выбору инвентаря и продуктов, простые шаги к лучшим бисквитам, кремам и муссам. Фото чизкейков и десертов выглядят как прекрасная вдохновляющая кулинарная открытка. И это книга не про обычные торты, где только коржи и крем. Это книга, в которой сочетаются необычные вкусы, текcтуры и техники. Свести любимых с ума вкусом и декором волшебных тортов "как с картинки" - элементарно!
4 010 тг.
4 221 тг.
-5%
Экономия 211 тг.
Варианты цен
4 010 тг.
4 221 тг.
-5%
Экономия 211 тг.
В корзину
Большинство книг о винокурении и виноделии написано либо профессиональными технологами, промышленный опыт которых сложно воспроизвести дома, либо дилетантами, собравшими непроверенные "народные" рецепты из общедоступных источников. В этой книге собраны 100 самых популярных рецептов от создателя сайта alcofan.com, которые он обобщал и систематизировал на протяжении восьми лет. Каждый рецепт проверен десятками тысяч пользователей YouTube, что гарантирует правильность пропорций и методики приготовления. Цель этой книги — дать читателю работающие пошаговые рецепты алкогольных напитков, адаптированные для домашних условий с минимальным набором оборудования. Удачи в освоении прекраснейшего хобби виноделия и самогоноварения, которым увлечены миллионы людей во всем мире!
3 387 тг.
3 565 тг.
-5%
Экономия 178 тг.
Варианты цен
3 387 тг.
3 565 тг.
-5%
Экономия 178 тг.
В корзину
"Еда, я люблю тебя!" — кулинарное тревел-шоу на телеканале "Пятница!", которое нельзя смотреть на голодный желудок.
Лучший путеводитель по самым необычным, аппетитным, вкусным достопримечательностям по всему миру — теперь в виде книги.
Ведущие программы Владимир Дантес, Эдуард Мацаберидзе и Николай Камка проведут вас по самым интересным местам России и стран СНГ, Европы, Северной и Южной Америки, а также Азии. Окунитесь с головой в удивительное гастрономическое путешествие, которое не оставит равнодушным.
Благодаря книге "Еда, я люблю тебя!" от телеканала "Пятница!" вы узнаете каждую страну на вкус, узнаете, что обязательно стоит попробовать, чтобы прочувствовать аутентичный дух национальной кухни. А также сможете приготовить все на своей кухне, удивить любимых и порадовать себя разнообразием вкусов.
Обещаем, вы не останетесь равнодушны. Просто пальчики оближете!
Лучший путеводитель по самым необычным, аппетитным, вкусным достопримечательностям по всему миру — теперь в виде книги.
Ведущие программы Владимир Дантес, Эдуард Мацаберидзе и Николай Камка проведут вас по самым интересным местам России и стран СНГ, Европы, Северной и Южной Америки, а также Азии. Окунитесь с головой в удивительное гастрономическое путешествие, которое не оставит равнодушным.
Благодаря книге "Еда, я люблю тебя!" от телеканала "Пятница!" вы узнаете каждую страну на вкус, узнаете, что обязательно стоит попробовать, чтобы прочувствовать аутентичный дух национальной кухни. А также сможете приготовить все на своей кухне, удивить любимых и порадовать себя разнообразием вкусов.
Обещаем, вы не останетесь равнодушны. Просто пальчики оближете!
4 129 тг.
4 346 тг.
-5%
Экономия 217 тг.
Варианты цен
4 129 тг.
4 346 тг.
-5%
Экономия 217 тг.
В корзину
В этой книге собрано множество рецептов приготовления блюд в микро-волновой печи и на гриле. Воспользовавшись советами автора, вы при-готовите несколько блюд к завтраку, обеду и ужину, не потратив на это много времени и сил. Воспользовавшись нашими рецептами, вы по достоин-ству оцените вашу микроволновую печь и гриль, порадуете своих домочадцев вкусной и питательной едой.
49 тг.
52 тг.
-5.8%
Экономия 3 тг.
Варианты цен
49 тг.
52 тг.
-5.8%
Экономия 3 тг.
В корзину
Смузи — это просто, полезно и модно! А самое главное — отличное начало пути для всех, кто хочет встать на путь здорового образа жизни. В новой книге Натальи Ермолаевой, веган-повара и автора книги "Go green. Яркие растительные рецепты для здоровой и счастливой жизни", для каждого найдется свой яркий напиток. Хотите набраться сил для спортивных достижений, позавтракать без траты времени, настроиться на долгий рабочий день или просто полакомиться вкусненьким — открывайте книгу, доставайте блендер и создайте настроение сегодняшнего дня!
3 897 тг.
4 102 тг.
-5%
Экономия 205 тг.
Варианты цен
3 897 тг.
4 102 тг.
-5%
Экономия 205 тг.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Большая и очень красивая книга про еду, про настроение и эмоции, любовь к продуктам и кухне. С каждым блюдом автора книги, популярного блогера и кулинара Виктории Мельник (@vicky_bakery), связана своя отдельная маленькая история, которая прибавляет ему ещё больше уникальности и неповторимости. Помимо набора ингредиентов, еда — это в первую очередь то, что вы чувствуете, - уверена Виктория. Датский блин с опятами и острый мексиканский суп, ленивые вареники и "мамины" сочники, томатное перлотто и полента, бриошь с моцареллой и фисташковый торт - калейдоскоп вкусов и впечатлений, который зовет читателей за собой в прекрасное кулинарное путешествие.
6 182 тг.
6 507 тг.
-5%
Экономия 325 тг.
Варианты цен
6 182 тг.
6 507 тг.
-5%
Экономия 325 тг.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Шоколадная полоса в вашей жизни сменится на сливочную, а потом на вишневую, и наступит счастье. Жизнь преображается по мановению кулинарного венчика. Добавьте щепотку любви, присыпьте теплыми воспоминаниями. Следуя рецептам феи-кондитера Ильзиры Карагузиной, вы научитесь кондитерским чудесам. Торт с профитролями или медовик с апельсиновым кремом, птичье молоко с клубникой и чизкейк с инжиром, яблочный пирог с крем-брюле и ангельский рулет с малиновым кремом - звучит соблазнительно. Сладости из книги "Слоеное счастье" сделают каждый день чуточку волшебным.
3 639 тг.
3 831 тг.
-5%
Экономия 192 тг.
Варианты цен
3 639 тг.
3 831 тг.
-5%
Экономия 192 тг.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Культовая кондитерская Hummingbird bakery впервые открылась в Лондоне в 2004 году и завоевала сердца британцев своей простой, понятной, с американским характером выпечкой. Многие вдохновились и стали печь дома, стараясь повторить шедевры кондитерской. Перед вами книга - сборник рецептов, вобравший в себя лучшее, что имеется в этом сладком доме. Оригинальные рецепты, которые с легкостью можно повторить дома и для этого вовсе не обязательно ехать в Лондон.
13 241 тг.
13 938 тг.
-5%
Экономия 697 тг.
Варианты цен
13 241 тг.
13 938 тг.
-5%
Экономия 697 тг.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
С чего начинается хорошее настроение? С утренней чашки ароматного кофе, с улыбки родного человека или случайного прохожего… Но иногда достаточно начать с десерта, чтобы мир заиграл яркими красками. В книге Анастасии Зурабовой каждый найдет для себя что-то новое: необычные рецепты новых десертов, потрясающие фотографии, которые можно разглядывать бесконечно или вдохновение для того, чтобы достать с дальней полки форму для выпечки и начать свою кулинарную историю.
5 987 тг.
6 302 тг.
-5%
Экономия 315 тг.
Варианты цен
5 987 тг.
6 302 тг.
-5%
Экономия 315 тг.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Мы живем в таком быстром ритме, что порой не хватает времени на приготовление еды. Как же совместить нашу бесконечную занятость с необходимостью полноценного питания? В этом поможет наша книга. В ней мы собрали рецепты от салатов до десертов, которые займут у вас не больше 30 минут. Вы с легкостью сможете составить вкусное меню на весь день, не потратив на это целую вечность!
2 661 тг.
2 801 тг.
-5%
Экономия 140 тг.
Варианты цен
2 661 тг.
2 801 тг.
-5%
Экономия 140 тг.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Испечь красивый пирог как с картинки и не выбиться из сил? Легко! Новая книга Ильзиры Карагузиной научит создавать фотогеничные торты, пироги, чизкейки и другие сладости, не тратя лишнее время и нервы. Легким движением руки создайте вереницу ярких тортов, пирогов и чизкейков, нежных пирожных и мягчайшего зефира.
6 805 тг.
7 163 тг.
-5%
Экономия 358 тг.
Варианты цен
6 805 тг.
7 163 тг.
-5%
Экономия 358 тг.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Хотите прожить долгую жизнь в гармонии со своей природой? Забыть про болезни и не думать о диетах? Тогда книга Анны Смит "Рецепты Аюрведы. Гармония 5 элементов" для вас! Эта книга – доступное руководство по составлению оптимального меню и выбору продуктов.
Прочитав ее вы без труда:
• Определите свои особенности пищеварения и индивидуальные потребности в питании
• Придете к оптимальному для вас весу, уровню энергии и балансу элементов
• Научитесь готовить простые и полезные блюда для всей семьи
• Сможете самостоятельно и безопасно проводить домашнее аюрведическое очищение
• Освоите 7 шагов в формировании здоровых привычек и сделаете свою жизнь осознаннее и счастливее
• А также значительно улучшите свое самочувствие и внешний вид
Прочитав ее вы без труда:
• Определите свои особенности пищеварения и индивидуальные потребности в питании
• Придете к оптимальному для вас весу, уровню энергии и балансу элементов
• Научитесь готовить простые и полезные блюда для всей семьи
• Сможете самостоятельно и безопасно проводить домашнее аюрведическое очищение
• Освоите 7 шагов в формировании здоровых привычек и сделаете свою жизнь осознаннее и счастливее
• А также значительно улучшите свое самочувствие и внешний вид
6 224 тг.
6 552 тг.
-5%
Экономия 328 тг.
Варианты цен
6 224 тг.
6 552 тг.
-5%
Экономия 328 тг.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Пельмени и вареники — самая демократичная еда! Ее легко встретить и в шикарном ресторане, и у друзей на кухне. При этом они могут быть как продуктом быстрого приготовления так и сложным, красивым блюдом. Научиться их готовить совсем просто, так же как стать ценителем и настоящим пельменным гурманом. Поверьте, вкус настоящих пельменей того стоит.
А уж для наших вечно занятых женщин пельмени и вареники — настоящая находка! Главное - правильно их приготовить и преподнести.
А уж для наших вечно занятых женщин пельмени и вареники — настоящая находка! Главное - правильно их приготовить и преподнести.
65 тг.
Варианты цен
65 тг.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу
о шашлыке – первую, из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни – мангал, казан и тандыр, и рассказать все о таких великих блюдах, как плов, шашлык, шурпа и сотнях других шедевров, украшающих мировую кулинарию.
Новую серию отличает еще большая детальность в описаниях блюд, фотографии, роскошнее прежних и системность, ставящая точку в описании кухни Средней Азии и Азербайджана.
о шашлыке – первую, из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни – мангал, казан и тандыр, и рассказать все о таких великих блюдах, как плов, шашлык, шурпа и сотнях других шедевров, украшающих мировую кулинарию.
Новую серию отличает еще большая детальность в описаниях блюд, фотографии, роскошнее прежних и системность, ставящая точку в описании кухни Средней Азии и Азербайджана.
9 286 тг.
9 775 тг.
-5%
Экономия 489 тг.
Варианты цен
9 286 тг.
9 775 тг.
-5%
Экономия 489 тг.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа