Доставка в течение 2-3 дней – 600 тг.
Биолог и генетик Анча Баранова и нутрициолог Мария Кардакова совместно написали книгу, которая помогает посмотреть на здоровое питание под другим углом. Книга разрушает множество стереотипов, которые касаются вредности и пользы разнообразных продуктов, показывает риски самых распространенных диет, дает пищу для размышлений и стимул для осмысленного подхода к питанию.
Здесь нет конкретных рецептов, но выделены общие принципы нутрициологии.
А кроме того, это просто захватывающее чтение о нашем удивительном организме.
От автора:
Пожалуй самый известный конфуз на тему смены рекомендаций по питанию случился в Америке. Когда в результате роста популярности фаст-фуда жители этого континета начали на глазах "поправляться", проблему быстренько окрестили эпидемией XX века. В конце 60-х годов, в результате неверной интерпретации данных масштабного исследования American Heart Association посадила всю нацию на диету, призвав отказаться не только от жирного мяса и масла, но и от полноценных молочных продуктов, яичного желтка. Трендом тут же стали обезжиренные продукты. Снижение потребления жиров было колоссальным, но темпы роста процента населения, страдающего от ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний ничуть не замедлился.
Вдобавок программа всеобщего обезжиривания привела к резкому росту заболеваемости Диабетом 2 типа. И не без причины. При обезжиривании в продукты добавляют сахар, иногда просто в немыслимых количествах. Борясь с жиром, человек перегружался углеводами, и его ткани становились устойчивыми к действию инсулина, вызывая болезнь.
Научность "обезжиренной" теории опровергли довольно быстро, но вот неправильные рекомендации закрепились в законах, где сохранились аж до конца 80-х годов, а где-то они и до сих пор по привычке считаются актуальными. Да и привычку перекусывать сладкими "снэками" преодолеть нелегко.
Давайте отнесемся к такому face palm нутрициологии снисходительно. Поскольку ей как науке нет еще и ста лет, глобальные провалы ранних этапов вполне объяснимы. К счастью, дело уже налаживается. На данный момент к исследованиям по проблемам питания помимо нутрициологов подключились эпидемиологи, микробиологи, врачи, генетики и биоинформатики. Каждая новая рекомендация намного более обоснована научна чем ее предшествующая версия, в частности, благодаря инновационным подходам в исследованиях, а также возможности обрабатывать больше объемы данных, а значит и намного точнее устанавливать причинно-следственные связи между различными факторами.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Платежными картами Visa, MasterCard, American Express на сайте. Вы можете оплатить с помощью платёжной карты любого банка Казахстана систем Visa, MasterCard и American Express. Оплата производится через систему авторизации платежных карт Processing.kz АО «Сбербанк».
- Оплата наличными курьеру при получении товара. Вы можете оплатить заказ наличными или оплатить картой курьеру при получении.
- Банковским переводом. Этот способ оплаты, доступен для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей. Производится безналичным переводом по реквизитам, указанным в выставляемом счете. Деньги на счёт зачисляются в течение 1-2 рабочих дней при оплате через АО «Сбербанк», и до 3 дней через другие банки.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка по г. Алматы. Бесплатная доставка заказа от 5000 тенге. Доставка осуществляется на следующий день после оформления заказа. Наши курьеры доставят заказ к Вам домой или в офис. Предварительно курьер позвонит Вам.
- Самовывоз из магазина. Пункт самовывоза находиться в г. Алматы, по адресу Домбровского 3 "А", офис 1 (Заказ предварительно оформить на сайте). Работает по БУДНЯМ с 09:00 до 17:30 , пожалуйста позвоните нам за 20 мин и сообщите о своем приезде.
- Доставка в ближайшее отделение Казпочты. Для получения товара Вам нужно будет обратиться в назначенное отделение после смс-сообщения о прибытии товара. При себе нужно иметь удостоверение личности и знать номер трек-номер.
- Почтоматы Казпочты. Отправка заказов только по 100 % предоплате.