АСТ

Сладкий перец или поострее?
Какой бы сорт этого культурного растения вы не предпочитали, представить огородную жизнь без перца невозможно, ведь перец невероятно вкусный и полезный овощ. И, какую бы степень остроты перца вы не выбрали, блюда из него будут обладать неповторимой изюминкой. Но как «приручить» перец, если среди огородников ходят байки о сложности выращивания перца?
Книга кандидата биологических наук, садовода с 10-летним стажем, автора канала на ютуб «Аленин сад» Алены Волковой «Перец. Выращиваем, ухаживаем и едим» поможет вам пропустить этап проб и ошибок на своих грядках, и приручить своенравный перец.
Благодаря книге «Перец» вы узнаете секреты выращивания самых популярных и вкусных сортов перцев: как подготавливать грядку, какие выбирать семена, как удобрять перец, как работать с рассадой, как определить срок посева, как поливать и ухаживать, чем подкармливать и лечить, как собирать и хранить.
Вы узнаете историю происхождения этого культурного растения, научитесь определять остроту перца, и готовить аппетитные блюда с перцем: пасту болоньезе со сладким перцем; перец, запеченный с мягким сыром; фаршированный перец и даже настойку «Перцовка».

В этот сборник вошли новеллы Мопассана, представляющие настоящую энциклопедию быта и нравов Франции последней четверти XIX века. Франции трудолюбивых и хитрых крестьян, богатых и зажиточных буржуа, чиновников, более всего озабоченных вечным вопросом "Что скажут соседи?", веселых красавиц, ловко изменяющих мужьям и любовникам, хватких "ночных бабочек" и танцовщиц, одиноких стариков, до которых никому нет дела, детей, только открывающих для себя огромный мир, счастливых и несчастных семей. И конечно же автор не мог пройт

Чем похожи все счастливые семьи? Конечно, тем, что в них царят согласие и любовь. В доброй и весёлой сказке популярного детского писателя, сценариста, кандидата наук и многодетной мамы Наталии Немцовой маленькие почемучки познакомятся с дружной королевской семьёй, в которой однажды приключилось ЧП! На короля, королеву и всех придворных обрушился шквал самых неожиданных вопросов принца и принцессы. Откуда берутся дети? Где достать братика или сестричку? Почему рождаются двойняшки? Как ребёнок помещается в животике у мамы? Мудрым тётушкам-феям удалось невозможное. Они доступно и понятно ответили на сложные детские почему. И в королевскую семью вернулись спокойствие и взаимопонимание. Теперь у всех родителей есть надёжный помощник – детская энциклопедия в сказках, в которой много обыкновенных и невероятных фактов о рождении человека. Обсуждение непростых вопросов детей пройдёт легко, без обмана, без «неприличных» моментов, правдиво, по делу и при этом увлекательно. Чудесные иллюстрации Галины Егоренковой, показывающие королевское родословное древо, старинные замки, отважных рыцарей и красавиц-принцесс, превращают книгу в прекрасный подарок малышу.

Культовый сборник короткой прозы Татьяны Замировской – в новом оформлении!

Татьяна Замировская — автор громко прозвучавшего романа «Смерти.net» — его мотивы слышны в текстах, вошедших в сборник. «Земля случайных чисел» попала в номинационные списки престижных литературных премий «НОС» и «Национальный бестселлер».

Двадцать три новеллы об альтернативном настоящем — целый сезон фантастического книжного сериала. Литература, созданная на стыке сюрреалистического и социального: мастерски написанная метафоричная проза с ошарашивающими сюжетами, прошитая тайными отсылками и явными смыслами.

Проза Замировской перекликается и с классическими текстами Дика, Уиндема, Ле Гуин и Брэдбери, и с современными антиутопиями. Это философское размышление о невозможности речи на границе вечности, литературное исследование опыта взросления, старения и смерти. За каждой утратой теплые воспоминания, за каждым вызовом — новый виток, за каждой прежней жизнью — следующий круг. Вечное перерождение — цифровая нирвана как вечная память, закупоренная в бутылки с ликером на болотных травах, и одновременно янтарное «ничего».