Манн, Иванов, Фербер

Полный курс корейской кухни от звезды YouTube и крупнейшего авторитета в этой области. Миллионы фанатов сравнивают Маангчи с Джулией Чайлд — она заслужила признание не только хозяек, но и шеф-поваров.
В этой книге Маангчи рассказывает, как готовить лучшие национальные блюда. Внутри вы найдете рецепты от простых блюд (пряная пекинская капуста) до ресторанных (говяжьи ребрышки в лос-анджелесском стиле, пульгоги, жареный цыпленок по-корейски).
Например, начинающим будет интересно приготовить овощной суп с пряной говядиной и блинчики с морепродуктами и зеленым луком. Целая глава посвящена приготовлению кимчхи и маринованию. Панчханы, или гарниры (паровой баклажан, жаренный на сковороде тофу с пряным приправочным соусом и освежающий холодный огуречный суп) — столпы корейской кухни и полноценная трапеза.
Благодаря пошаговым фотографиям — в книге их целых 800 — ни один рецепт не вызовет затруднений. В иллюстрированном словаре подробно описаны ингредиенты. В рецептах вы найдете доступную альтернативу экзотическим ингредиентам и ответы на часто задаваемые вопросы.
Автор также познакомит вас с основными принципами корейской кухни и философии.

Для кого эта книга:

Для всех, кто интересуется корейской кухней.
Для всех, кто любит готовить и хочет расширить свои кулинарные способности.

От автора:

Следуя рецептам, вы приобщитесь к поразительному многообразию национальной корейской кухни. Изобилие рецептов с морепродуктами обусловлено тем, что страна с трех сторон окружена водой. Мы любим говядину и свинину, но в наследство от горных собирателей и буддистов нам досталось много вегетарианских блюд. Корея славится жгучими специями, но у нас много неострых рецептов. Мы любим уличную еду, но гордимся возрождением прекрасной придворной кухни. Мы всегда помним о связи между правильным питанием и здоровьем.

Советы менеджерам по продажам и их руководителям - богатый опыт автора. Книга-мотиватор, книга-советчик.


Одна из самых непростых и в то же время интересных профессий — это профессия человека, который ежедневно, ежечасно и ежеминутно защищает интересы организации, проводя коммерческие переговоры с её потенциальными заказчиками и будущими партнерами.

Максим Батырев уверен: все, чего он достиг в своей профессиональной деятельности, он достиг благодаря работе в продажах. Продажи учат защищать свои интересы, выступать публично, вести переговоры с клиентами, делать своими руками презентации, внятно формулировать свои мысли и многому другому.

Продажи делают людей сильными.

Если вы научитесь продавать товары с не самой очевидной выгодой на одном из самых высококонкурентных рынков, то вам по плечу будут практически любые бизнес-задачи.

В своей новой книге Максим рассказывает о 45 татуировках продавца, которые появились за пятнадцать лет, во время которых он учился продавать.

Прочитав эту книгу, ты обретешь суперсилу, которая называется здоровая самооценка. Она поможет тебе ценить свою личность, доверять своим желаниям и уверенно идти вперед, отбросив сомнения. Для читателей от 8 лет и их родителей.

Эта книга о том, как "перепрошить" свой мозг и активировать те гормоны, которые делают нас счастливыми, как за 45 дней сформировать новые шаблоны поведения и запустить их действие.

"Одна из самых смешных криминальных книг, которую вы прочитаете".
The Express

Главный герой Пол Малкроун по просьбе сердобольного персонала дома престарелых приходит к клиентам, теряющим память, чтобы изобразить их родственников. У него настолько "обычное" лицо, что люди признают в нем своего, даже если ждали в качестве визитера любимую бабушку.
В первый раз его попытались убить случайно.
Во второй — уже намеренно.
Теперь Пол Малкроун в бегах, и ему не поможет никто, кроме медсестры, начитавшейся криминальных романов, и полицейского-отщепенца, склонного к насилию. Вместе они раскроют одно из самых печально знаменитых преступлений в истории Ирландии... или сами станут историей.

Для кого эта книга:

Для читателей современных зарубежных детективов, а также комедий и юмористической фантастики и фэнтези.

Великолепно иллюстрированная колода Таро, вдохновленная легендами, сказками и преданиями со всего мира, поможет сделать шаг вперед в духовном путешествии и самопознании.
Особенность этой колоды — архетипичность сказок (и преданий). В ее основе — 78 легенд, сказок, преданий из более чем 40 стран мира. Такие истории связывают культуры и поколения.
Иллюстратор Йоши Йошитани раскрывает традиционные архетипы Таро через фольклорные образы и сюжеты из сказок, эпосов, мифов и легенд со всего мира.
Старшие арканы оживлены персонажами из любимых историй, которые воплощают странствия Шута, от датской сказки о наивной Русалочке (персонаж, олицетворяющей Шута) до маорийской легенды о Хинемоа и Тутанекае (Мир). Архетипы младших арканов проиллюстрированы разнообразными божествами и персонажами из древних мифов и легенд, такими как Девушка-журавль (Япония), Аладдин (Персия), Джек и бобовый стебель (Англия), Фенрир (Норвегия), Эдип (Греция), Пандавы (Индия) и десятки других.
Руководство содержит толкования карт и примеры раскладов, а также название и место происхождения каждой сказки и легенды.

Для кого эта колода:

Для любителей Таро и сказок и легенд мира.

От автора:

Эта колода создавалась с любовью к удивительным историям, которые люди рассказывают друг другу веками и даже тысячелетиями. Каждый сюжет несет на себе отпечаток страны и эпохи — но ведь у всех народов есть истории о юных искателях приключений, о запретных краях или обетованных землях. Наша колода учит ценить уникальный колорит любой культуры, подмечая при этом сходство образов и мотивов.
Некоторые сюжеты будут знакомы западному читателю, но многие окажутся новыми. Одни истории бытуют сами по себе, а другие вписаны в монументальные эпические повествования.

Это позитивный, оригинально оформленный путеводитель, полный иллюстраций, упражнений и примеров, цель которого — помочь читателю достучаться до творческой стороны своего характера.

Это первая в России книга, в которой изложена цельная система удержания длительных отношений с клиентом

Чан Ким и Моборн предлагают подробные инструкции по выведению компании из состояния конкурентного стресса и созданию совершенно новой бизнес-модели. "Стратегия голубого океана" — это не просто книга, а целая философия успешности

Первая книга по личным финансам и накоплению, разумным тратам и инвестированию для ребенка. Она внушает уверенность в своих силах и в том, что финансовое благополучие зависит от принятых решений. Написанная простым ироничным языком, книга поможет ребенку вырасти финансово независимым и подкованным, принимать правильные финансовые решения и ощущать ответственность за свою жизнь. Экономические реалии объясняются с помощью красочных иллюстраций. Фишки книги: Расскажет, что такое финансовый план; Научит, как вести личный бюджет; Поможет составить резюме и получить первую работу; Подскажет, как принимать финансовые решения; Объяснит суть сложного процента; Расскажет про первый бизнес. Для кого эта книга: Для детей от 8 лет, которых интересует тема финансов. Для родителей, которые хотят вырастить своего ребенка финансово независимым.

Свежий взгляд на традиционное искусство икебаны.

Суть икебаны - в торжественном и благоговейном единении с природой. Практиковать это древнее искусство значит находить вдохновение в смене времен года, отдавать предпочтение скромным сочетаниям цветов и ветвей, искать баланс в простоте и полностью присутствовать в моменте. Икебана - прекрасное лекарство от суеты, хаоса и излишеств, главных недугов нашего времени.

Аманда Лу и Иванка Мацуба, совладелицы Studio Mondine, делятся новым способом рассказывать истории при помощи цветов. Аманда и Иванка с почтением относятся к исконному японскому наследию, но при этом практикуют собственный подход к икебане.

В книге вы найдете подробные пошаговые инструкции по составлению невероятных сезонных букетов и композиций. Параллельно вы многое узнаете о характерных особенностях и философии икебаны. Благодаря Studio Mondine искусство, которому уже сотни лет, стало глотком свежего воздуха и вдохновения. Пришло время и вам создавать свои уникальные, полные смысла и неповторимой естественности цветочные композиции!

Для кого эта книга:

Для тех, кто ищет медитативное, психотерапевтичное и эстетически прекрасное хобби.
Подойдет и начинающим, и опытным, так как предлагает интересные сочетания растительных элементов, как изысканных и необычных, так и встречающихся на каждой даче. И возможность их комбинировать.
Может заинтересовать и профессиональных флористов, и дизайнеров-оформителей помещений, и просто тех, кто хочет облагородить свой дом и привнести туда нотку живой красоты. Но в большей степени все же популистская.

От авторов:

Мы надеемся, что, взяв эту книгу, вы уделите ей достаточно времени и откроете много нового. Открытия могут ждать где угодно. Пролистайте книгу за чашкой чая в поисках вдохновения. Найдите что-то, что вам отзовется, и загляните на цветочный рынок. Или же выйдите во двор своего дома, срежьте несколько цветов и составьте композицию, которая доставит радость вам, вашей семье и друзьям.

Мы советуем отбросить ожидания и перфекционизм. Выбрав полное принятие того, что у вас получится в итоге, вы удивитесь, как много сюрпризов может таиться в таком мирном, нейтральном отношении к процессу и результату. В ваших работах должны присутствовать шероховатости и импровизация; истинная цель как раз в том, чтобы не стремиться к безупречности. Есть нечто невыразимо притягательное и сокровенное в искусстве, в котором на первый план выводятся отсутствие полного совершенства и недолговечность, а также незаконченность, подразумевающая бесконечность вариантов и результатов. По сути именно это мы и имеем в виду, когда говорим "икебана без границ".

Эта книга рассказывает о революционной методике повышения продуктивности – Scrum, позволяющей получать отличные результаты меньшими силами, в короткие сроки и с низкими затратами. Благодаря Scrum, такие гиганты как Google, Amazon и Salesforce.com смогли поднять производительность на 300-400%.

Джессика Брудер рассказывает истории тех, кто вынужден скитаться по дорогам Америки, параллельно раскрывая подноготную американской экономики.
Автор встретила бывшего профессора, вице-президента McDonald’s, министра, администратора колледжа и полицейского на мотоциклах, а также среди многих других — 60-летнюю Линду Мэй, успевшую побывать официанткой, клерком Home Depot и генеральным подрядчиком, но оставшуюся без работы и дома. Их выбор ― погрузить свой небогатый скарб в фургон и стать одними из племени современных кочевников. Окунувшись в этот уникальный образ жизни, Брудер рассказывает истории людей, у которых есть настоящая выдержка, которые адаптируются, устойчивы, и полны решимости осуществить свои мечты. "Земля кочевников" переведена на 11 языков.
По книге вышел фильм, который стал обладателем "Золотого льва" Венецианского кинофестиваля, "Золотого глобуса", приза зрительских симпатий на Международном кинофестивале в Торонто и одним из основных претендентов на Оскар-2021. Главную роль играет актриса Фрэнсис Макдорманд. Антон Долин назвал фильм "одним из самых щемящих, нежных и благородных фильмов года".

Книга № 1 по саморазвитию в формате покетбука. Она переведена на 40 языков. Куплено более 1 200 000 экземпляров. Эта книга сделала Брайна Трейси тем, кто он есть сейчас — звездой и гуру для всех, кто стремится к эффективности.

В книге представлен результат более чем тридцатилетнего изучения вопросов распределения времени. Она рассказывает о том, как добиваться решения сложных задач, выходя из зоны комфорта.

Ранее книга выходила в издательстве "Попурри" под названием "Оставьте брезгливость, съешьте лягушку!"

Фишки книги

— Удобный и качественный формат — книгу можно брать с собой куда угодно.
— Покетбуки занимают мало места, но приносят много пользы.
— В серии покетбуков выходят самые важные книги МИФа.

Для кого эта книга

Для всех, кто ищет способы повысить собственную эффективность.

15 августа 1953 года — день бурного уличного карнавала в анклаве итальянских иммигрантов в штате Огайо. Простой пекарь Рокко Лаграсса, жизнь которого давно идет под откос, получает шокирующую весть о гибели сына в лагере для военнопленных в Корее. Но не он один полон терзаний. Женщина-хирург, делающая нелегальные аборты, загадочная портниха, подросток и ювелир — все они окажутся в карнавальной толпе в день праздника — день, который заставит каждого из них переосмыслить все, что для них важно.

Премии и награды:

Финалист National Book Award.
Лауреат Young Lions Fiction Award.
Победитель Whiting Award.

Софи встретила Маркюса и сразу влюбилась. Он обходительный, умный, смешной… ну кто бы устоял? Всё было так идеально, что весь мир вдруг отошел на второй план.
И когда однажды Маркюс вдруг внезапно вспылил, казалось, что это какая-то случайность… он уверял, что с ним никогда такого не было. До их отношений! Софи любила и верила. Но Маркюс срывался всё чаще, обманывал, кричал на нее, обвинял во всем… тогда Софи вдруг осознала, что вместо отношений, ей пора спасать себя. Но как это сделать, когда даже любая претензия вызывает агрессию? Как перестать подстраиваться под его невозможные требования и верить обещаниям измениться? И главное — как сохранить себя?

Комикс "Это не любовь" — это история от первого лица, которую мы проживаем вместе с автором.

Актуальная, убедительная, психологически точная история с жизнеутверждающим финалом, массой полезной психологической информации и советов. Настоящее пособие по профилактике отношений с мастерами психологического абьюза, а если такое случилось — настоящий курс выживания.

Для кого книга:

Для читателей от 16 лет.
Для тех, кто любит чувственные иллюстрации, которые передают эмоции героев.
Для поклонников комиксов Young Adult и тех, кто не пропускает бестселлеры.
Для тех, кто хочет узнать, что за дерзкий медведь помогает героине справиться с трудностями :)

В этом издании, опираясь на результаты последних научных исследований, известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер дает новые рекомендации, как сохранить мозг здоровым и существенно снизить риск его заболеваний в будущем.

Эта книга научит вас мыслить нестандартно и находить неординарные решения проблем. С помощью сотен интересных упражнений, головоломок и загадок вы научитесь создавать оригинальные идеи, которые помогут вам в бизнесе и жизни.

Это книга о том, как общаться с невыносимыми людьми и сохранять при этом здравый рассудок. В ней вы найдете конкретные техники психологической защиты от "бытовых сумасшедших", заражающих своей иррациональностью и не способных конструктивно и здраво решить ни один вопрос.

Практическое руководство по основам Python — самого популярного на данный момент и простого для изучения языка программирования.
Автор последовательно раскрывает все важные темы от самых простых к сложным, приводит множество примеров и заданий. При этом он пользуется понятным языком, и вам не потребуются специальные навыки или серьезные математические знания. Книга подходит новичкам и тем, кто уже что-то умеет, но хотел бы структурировать свои знания или иметь под рукой справочник.
Кроме того, эта книга меняет мышление. Когда вы научитесь понимать базовые принципы программирования, то сможете по-другому смотреть на многие задачи, даже не касающиеся компьютерной области.

Для кого книга
Для тех, кто интересуется программированием на любых языках
Для начинающих программистов, изучающих Python
Для тех, кто хочет научиться программировать с нуля